തയ്യാറാക്കാം കറുമുറാ ചിക്കൻ പക്കാവട:കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടമാകുന്ന നാലുമണി പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ചിക്കൻ പക്കാവട .വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം.
ചിക്കൻ പക്കാവട; ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ
- ചിക്കൻ -എല്ലില്ലാത്തത് 200ഗ്രാം
- സവാള -2എണ്ണം
- പച്ചമുളക് -3എണ്ണം
- ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് -1/2ടി സ്പൂൺ
- മല്ലിയില -അൽപ്പം
- ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന്
- എണ്ണ -വറുക്കാൻ
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം
- ആദ്യം ചിക്കൻ മിക്സിയിൽ ഇട്ട് ചതക്കുക
- സവാള ,പച്ചമുളക്,ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ്
എന്നിവ ചേർത്ത് കുഴക്കുക .മല്ലിയിലയും ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. - ഇതിലേക്ക് ചിക്കൻ മുക്കുക
- ശേഷം ചൂടായ എണ്ണയിൽ വറത്തു കോരി ചൂടോടെ കഴിക്കാം
MEHZA
കൈരളി ന്യൂസ് വാട്‌സ്ആപ്പ് ചാനല്‍ ഫോളോ ചെയ്യാന്‍ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
Click Here
