Almond : തേനില്‍ കുതിര്‍ത്ത ബദാം രാവിലെ കഴിക്കാറുണ്ടോ? ഇതുകൂടി അറിയുക

ദിവസവും കുറച്ച്‌ ബദാം കഴിച്ചാല്‍ നിരവധി ഗുണങ്ങള്‍ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ലഭിക്കും.അവയില്‍ ചിലത് ഇതാ.ബദാം ദിവസവും കഴിക്കുന്നത്‌ കണ്ണുകള്‍ക്ക്‌ വളരെ നല്ലതാണ്‌. ഹൃദ്‌രോഗ, സ്ട്രോക്ക്‌ മുതലായ രോഗങ്ങള്‍ വരാതെ തടയുമെന്നു മാത്രമല്ല,ബദാമില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിന്‍ കെ കാന്‍സറിനെ പ്രതിരോധിക്കും.

ഫോളിക്‌ ആസിഡ്‌ ബദാമില്‍ ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാല്‍ ഗര്‍ഭിണികള്‍ ഇതു കഴിക്കുന്നത്‌ നല്ലതാണ്‌. ബദാം രക്‌തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്‌ കുറച്ച്‌, ഇന്‍സുലിന്റെ അളവ്‌ ആവശ്യാനുസരണം നിലനിര്‍ത്താന്‍ സഹായിക്കുന്നതിനാല്‍ പ്രമേഹ രോഗികള്‍ക്കും ബദാം ഉത്തമമാണ്‌.

തേനില്‍ കുതിര്‍ത്ത ബദാം രാവിലെ കഴിക്കുന്നത്‌ കായിക ബലം വര്‍ദ്ധിക്കുന്നതിന്‌ കാരണമാകും. ബദാം അരച്ചെടുത്ത്‌ പാലില്‍ ചേര്‍ത്ത്‌ ദിവസവും മുഖത്ത്‌ തേച്ചു പിടിപ്പിക്കുക. 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം കഴുകി കളയുക. ചര്‍മ്മം തിളങ്ങും.

ദിവസേന 42 ഗ്രാം ബദാം കഴിച്ചാൽ ഹൃദ്രോഗത്തെ ഒരു പരിധിവരെ തടയാനും ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും കഴിയുമെന്ന് പഠനം. അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച റിപ്പോർട്ടിലാണ് ബദാം ഹൃദ്രോഗത്തെ തടയാൻ ഫലപ്രമാണെന്ന വിലയിരുത്തലുള്ളത്.

ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളെ (Cardiovascular diseases- C V D) കുറിച്ച് അവബോധം വളർത്തുന്നതിനും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള അതിന്റെ ആഘാതം ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനുമായി എല്ലാ വർഷവും സെപ്റ്റംബർ 29 ലോക ഹൃദയ ദിനമായി ആചരിക്കുന്നു. സിവിഡി  എന്ന ശക്തമായ കൊലയാളിയാണ് ആഗോളതലത്തിൽ മരണങ്ങളുടെ പ്രധാന കാരണം.  2030-ഓടെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഹൃദയസംബന്ധമായ മരണങ്ങൾ ഇന്ത്യ രേഖപ്പെടുത്തുമെന്നാണ്  വിദഗ്ധരുടെ കണക്കുകൂട്ടൽ.  ഈ വർഷത്തെ ലോക ഹൃദയ ദിനത്തിന്റെ പ്രമേയം ‘ഓരോ ഹൃദയത്തിനും വേണ്ടി ഹൃദയം ഉപയോഗപെടുത്തുക’ എന്നതാണ്.

കോവിഡ് മഹാമാരി നമ്മുടെ ഭക്ഷണ രീതിയെയും  ജീവിതരീതിയെയും തിരിഞ്ഞുനോക്കാനും ചിന്തിക്കാനും സമയം നൽകി. ‘നിങ്ങൾ എന്ത് കഴിക്കുന്നുവോ, അതാണ് നിങ്ങൾ’ എന്ന വിശ്വാസം ആരോഗ്യകരവും ആരോഗ്യകരവുമായിരിക്കാൻ ഭക്ഷണം വഹിക്കുന്ന അവിഭാജ്യ പങ്ക് എടുത്തുകാട്ടുന്നതാണ്.

ബദാം ലഘുഭക്ഷണമാക്കുന്നത്  വയറിലെ കൊഴുപ്പും അരക്കെട്ടിലെ അമിതവണ്ണവും  കുറയ്ക്കുന്നു, അത് വഴി ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത ഘടകങ്ങളും.  ശ്രദ്ധാപൂർവ്വവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണക്രമം ക്രമീകരിക്കണമെന്ന് വിദഗ്ധർ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു. വൈവിധ്യമാർന്ന പോഷകങ്ങളുടെ ഉറവിടവും ഹൃദയത്തിന് ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണവുമായ ബദാം  ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കിയാൽ ഹൃദ്രോഗ സാദ്ധ്യതകൾ ഒരു പരിധി വരെ തടയാൻ കഴിയുമെന്ന് ആരോഗ്യമേഖലയിലെ വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു.

പതിവ് വ്യായാമവും സജീവമായ ജീവിതശൈലിയും ആരോഗ്യമുള്ള ഹൃദയത്തിനുള്ള ഒരു മാർഗമാണ്. എൻഡോർഫിൻ, ഡോപാമൈൻ എന്നിവ പുറത്തുവിടാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗമാണ് വ്യായാമമെന്നും , അതുവഴി സമ്മർദ്ദവും ഉത്കണ്ഠയും കുറയ്‌ക്കാമെന്നും ഫിറ്റ്‌നസ് ആൻഡ് സെലിബ്രിറ്റി ഇൻസ്ട്രക്ടർ, യാസ്മിൻ കറാച്ചിവാല അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.  നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് അനുയോജ്യമായ വ്യായാമം തെരഞ്ഞെടുക്കാൻ  പ്രൊഫഷണലുമായി ബന്ധപ്പെടണമെന്നും കുറഞ്ഞത് 30 മിനിറ്റെങ്കിലും വ്യായാമം എടുക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കണമെന്നും അവർ പറഞ്ഞു. . മികച്ച പോഷകഗുണങ്ങളുള്ള ബദാം പോലുള്ള ആരോഗ്യകരവും ഊർജം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതുമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തണമെന്നും അവർ ഓർമ്മപ്പെടുത്തി.

യുവാക്കൾക്കിടയിൽ സിവിഡി കേസുകളിൽ ഗണ്യമായ വർധനവുണ്ടെന്നും വയറിലെ പൊണ്ണത്തടി, രക്തസമ്മർദ്ദം, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയ  അപകടസാധ്യത ഘടകങ്ങൾ മറ്റ്  വിഭാഗങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ഇന്ത്യക്കാർക്കിടയിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ചെറുപ്പക്കാർക്കിടയിൽ കൂടുതലാണെന്ന്  ന്യൂട്രീഷൻ ആൻഡ് വെൽനസ് കൺസൽട്ടൻറ് ഷീല കൃഷ്ണസ്വാമി പറഞ്ഞു.

സജീവമായി തുടരുകയും വ്യായാമം ചെയ്യുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണെങ്കിലും, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിന്  ഭക്ഷണ ശീലങ്ങൾ മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾ എന്താണ് കഴിക്കുന്നതെന്നും അവ ശരീരത്തിൽ എന്ത് സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നുവെന്നും അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഉയർന്ന കൊളസ്‌ട്രോൾ, സോഡിയം, കൊഴുപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ മാറ്റി പകരം ഹൃദയാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി ബദാം ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത്, ഉയർന്ന എൽഡിഎൽ- കൊളസ്ട്രോൾ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് അളവ്, കുറഞ്ഞ എച്ച്ഡിഎൽ സിഎച്ച് എന്നിവമൂലമുണ്ടാകുന്ന ഡൈസ്ലിപിഡീമിയയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലൂടെ ഇന്ത്യക്കാർക്കിടയിൽ ഹൃദ്രോഗം  അപകടസാധ്യത ഘടകങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്നും അവർ പറഞ്ഞു.

കൈരളി ഓണ്‍ലൈന്‍ വാര്‍ത്തകള്‍ വാട്‌സ്ആപ്ഗ്രൂപ്പിലും  ലഭ്യമാണ്.  വാട്‌സ്ആപ് ഗ്രൂപ്പില്‍ അംഗമാകാന്‍ ഈ ലിങ്കില്‍ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക

whatsapp

കൈരളി ന്യൂസ് വാട്‌സ്ആപ്പ് ചാനല്‍ ഫോളോ ചെയ്യാന്‍ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക

Click Here
milkymist
bhima-jewel

Latest News