food
നോമ്പുതുറ ഹെൽത്തിയാക്കാം, നെല്ലിക്ക കൊണ്ടൊരു സ്പെഷ്യൽ കറി ആയാലോ?
ധാരാളം പോഷക ഗുണങ്ങളടങ്ങിയ ഒന്നാണ് നെല്ലിക്ക. വിറ്റാമിൻ സിയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണിത്. നോമ്പുതുറ ഹെൽത്തിയാക്കാൻ നമുക്ക് അടിപൊളിയൊരു നെല്ലിക്ക കറി ആയാലോ? എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. വേണ്ട....
അടുക്കളകാര്യങ്ങൾ വളരെ സിംപിൾ ആയി കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണ് നമ്മളിൽ പലരും. എന്നാൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർക്ക്....
ചേരുവകൾ ബിരിയാണി അരി – 4 കപ്പ് മുട്ട – 4 എണ്ണം നെയ്യ് – 3 ടേബിള്സ്പൂണ് സവാള....
ചേരുവകൾ മീന് മുള്ളില്ലാത്തത് – 250 ഗ്രാം തക്കാളി – 2 എണ്ണം സവാള – 1 എണ്ണം ഇഞ്ചി –....
ചെമ്മീൻ തീയൽ തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ട വിഭവങ്ങൾ ചെമ്മീന് വൃത്തിയാക്കിയത് – 250 ഗ്രാം തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത് – 2 കപ്പ്....
അരമണിക്കൂറിനുള്ളില് ഫ്രൈ പാനില് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം നല്ല ഹോട്ടല് രുചിയില് അല്ഫാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകള് മാരിനേഷന് ചെയ്യാന് തക്കാളി – 1....
വെറും മൂന്ന് മിനുട്ടില് തയ്യാറാക്കാം ഒരു വെറൈറ്റി മാഗി ചേരുവകള് മാഗി ന്യൂഡില്സ്- ഒരു പായ്ക്കറ്റ്മുട്ട- ഒന്ന് എണ്ണ- രണ്ട്....
എളുപ്പത്തിൽ വട്ടയപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കിയാലോ. ചേരുവകൾ നന്നായി പൊടിച്ച അരിപ്പൊടി – 4 കപ്പ് ചെറുചൂടുവെള്ളം –....
പനീര് ടിക്ക എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം ദേ ഇങ്ങനെ. ട്രൈ ചെയ്യൂ . വേണ്ട ചേരുവകൾ പനീര് – 200 ഗ്രാം....
ശരീരഭാരം കുറക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവരാണോ നിങ്ങൾ ? ശരിയായി ഭക്ഷണം കഴിച്ചും ചിട്ടയായ വ്യായാമങ്ങൾ ചെയ്തും വേണം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുവാൻ. അതിന്റെ....
വൈകിട്ടൊരുക്കാം നല്ല കുഴഞ്ഞ ചക്കപ്പുഴുക്കും ഒരു വെറൈറ്റി കാന്താരി ചമ്മന്തിയും. ചക്കപ്പുഴുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ചേരുവകള് ചക്ക – 500....
ലേറ്റായാലും ഇനി ടെന്ഷന് ആവേണ്ട. രാവിലത്തെ ഇഡലിക്ക് ചേര്ത്ത് കഴിക്കാന് ഒരു കിടിലന് പൊടി ചമ്മന്തി വേണ്ട ചേരുവകള് തേങ്ങ....
നന്നായി വിശന്നിരിക്കുമ്പോൾ ചിക്കൻ കൊത്തുപൊറോട്ടയെപ്പറ്റി ഓർത്താലോ? കൊതി വരുന്നുണ്ടല്ലേ? എങ്കിൽപ്പിന്നെ നമുക്കത് വീട്ടിൽ തയാറാക്കി നോക്കിയാലോ? വേണ്ട ചേരുവകൾ പൊറോട്ട-....
ചില ജില്ലകളിൽ മഴ പെയ്തെങ്കിലും കേരളം ചുട്ടുപൊള്ളുകയാണ്. വേനൽച്ചൂടിനെ അതിജീവിക്കാൻ ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുക എന്നത് പ്രധാനമാണ്. വീട്ടിൽ നമുക്ക്....
വൈകിട്ട് ചായയ്ക്ക് പകരം കിടിലന് കോള്ഡ് കോഫി ആയാലോ ? വെറും അഞ്ച് മിനുട്ടിനുള്ളില് നമുക്ക് നല്ല കിടിലന് കോള്ഡ്....
കണവ റോസ്റ്റ് ഉണ്ടേല് ഊണ് കുശാലാണ് മക്കളേ… നല്ല കിടിലന് രുചിയില് കണവ റോസ്റ്റ് തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്....
ഇന്ത്യൻ കോഫി ഹൗസ് ഒരു വികാരമാണ്. അവിടെ മാറാത്തതായി ഒരുപാട് വിഭവങ്ങളുണ്ട്. അത്തരത്തിൽ ഒരു വിഭവം നമുക്ക് വീട്ടിൽ ട്രൈ....
അന്തരീക്ഷം ചുട്ടുപൊള്ളുകയാണ്. വേനൽ ചൂടിനെ മറികടക്കാൻ ജ്യൂസുകൾ തന്നെയാണ് ഉത്തമം. സ്കൂളിൽ പോയി പഠിച്ചും കളിച്ചുമൊക്കെ തളർന്നുവരുന്ന കുട്ടിക്കൂട്ടത്തിന് നൽകാൻ....
രാത്രിയില് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് പകരം ജ്യൂസുകള് കുടിക്കുന്നവര് ധാരാളമാണ്. രാത്രിയില് ചോറും മറ്റും കഴിക്കുന്നതിനേക്കാള് വളരെ നല്ലത് ഹെല്ത്തി ആയിട്ടുള്ള....
വേനല് ചൂട് നമ്മുടെയെല്ലാം വാതില്പടിയില് എത്തിക്കഴിഞ്ഞു. കുക്കുമ്പര് ചുമ്മാ കഷ്ണങ്ങളാക്കി പ്ലേറ്റില് ഇട്ട് കഴിക്കുന്നവരുണ്ട്, സലാഡുകളായി കഴിക്കുന്നവരും ഉണ്ട്. എന്നാല്....
മഞ്ഞുകാലത്ത് മാത്രമല്ല വേനല് കാലത്തും കാരറ്റ് ഒരു കില്ലാഡി തന്നെയാണ് കേട്ടോ. ചര്മാരോഗ്യമുള്പ്പെടെ നിലനിര്ത്താന് ഏറ്റവും സഹായകരമായ ഒന്നാണ് കാരറ്റ്....
നമ്മളില് പലരും സാധാരണയായി ഇരുമ്പന്പുളി അച്ചാറിനോ കറിയില് പുളി പടര്ത്താനോ വേണ്ടിയാണ് ഉപയോഗിക്കാറുള്ളത് അല്ലെ. എന്നാല് വളരെ വെറൈറ്റി ആയി....