food
രുചികരമായ നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് ഉപ്പുമാവ് എളുപ്പത്തില്‍ എങ്ങനെയുണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം
നുറുക്കു ഗോതമ്പൊക്കെ എല്ലാവരുടെയും വീട്ടില്‍ എപ്പോളും ലഭ്യമായ ഒന്നാണ്. ഇന്ന് നമുക്ക് നുറുക്കു ഗോതമ്പു കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ ഉപ്പുമാവ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍....
ഭക്ഷണ പ്രേമികള്‍ക്ക് ഒ‍ഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് താറാവ്. താറാവിന്‍റെ രൂചിയൂറും വിഭവങ്ങള്‍ തീന്‍മേശയില്‍ മേളം തീര്‍ക്കാറുണ്ട്. താറാവ് കറി കുട്ടനാട്ടുകാര്‍ക്ക് ഒ‍ഴിച്ച്....
ഓംലെറ്റ് കുട്ടികളുടെ ഇഷ്ട വിഭവമാണ്. വളരെ ഹെല്‍ത്തിയായ ഒന്നാണ് ഓംലെറ്റ്. വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാകകാമെന്നതാണ് ഇതിന്‍റെ മേന്മ. എന്നാല്‍, ചിക്കന്‍....
കുഞ്ഞ് ഒന്നും കഴിക്കുന്നില്ല ഡോക്ടർ, എന്തൊക്കെ മാറ്റിമാറ്റി കഴിക്കാൻ കൊടുത്താലും അവൻ തുപ്പിക്കളയും. പാല് അല്ലാതെ മറ്റൊന്നും കഴിക്കില്ല, എന്ത്....
ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് പകരം ജീര റൈസ് ട്രൈ ചെയ്താലോ.. വെറും 5 മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ സ്വാദൂറും ജീര റൈസ് തയാറാക്കുന്നത്....
നിങ്ങളുടെ എല്ലുകൾക്ക് ബലം കിട്ടണോ? അതിനായി ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ നിര്‍ബന്ധമായും ഡയറ്റില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുകയാണ് വേണ്ടത്. എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം വളരെ പ്രധാനമാണ്.....
നെല്ലിക്കയുടെ രോഗശമന സാധ്യതകളെ കുറിച്ച് അറിയാവുന്നവര്‍ എത്ര പേരുണ്ട്. അതും നെല്ലിക്ക ജ്യൂസ് അടിച്ചു കുടിച്ചാല്‍. നെല്ലിക്ക -ജ്യൂസ് അടിക്കാനാണ്....
വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ വെറും 15 മിനിറ്റില്‍ തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു നാലുമണി പലഹാരമാണ് കായ്പ്പോള. വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകള്‍ ഉപയോഗിച്ച്....
ഒരുപാട് ഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ് നെല്ലിക്ക. കേശ സംരക്ഷണത്തിനും ചര്‍മ്മ സംരക്ഷമത്തിനും ഒരുപോലെ ഫലപ്രദമാണ് ഇത്. എന്നാല്‍ നെല്ലിക്കക്കുമുണ്ട് ചില ദോഷവശങ്ങള്‍....
എന്നും ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറ് മാത്രം ക‍ഴിക്കുന്നവരാണ് മലയാളികള്‍. വല്ലപ്പോ‍ഴും ചോറിനു പകരം ബിരിയാണിയും നമ്മള്‍ ട്രൈ ചെയ്യാറുണ്ട്. എന്നാല്‍ ഇന്ന്....
ബി പി അഥവാ രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം നിങ്ങളെ അലട്ടുന്നുണ്ടോ? അനിയന്ത്രിതമായി ബിപി ഉയരുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് പല രീതിയില്‍ വെല്ലുവിളിയാണ്. ഇത് ഹൃദയാഘാതത്തിലേക്ക്....
പാവയ്ക്കയുടെ കയ്പ്പ് അധികമാർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതല്ല. എന്നാൽ പാവയ്ക്കയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ അതിശയിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മുതൽ രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കാൻ വരെ....
ചേരുവകള്‍: 1. ബിരിയാണി അരി ഒരു കിലോ 2. സവാള കാല്‍കിലോ 3. ചിക്കന്‍ ഒരുകിലോ 4. ഇഞ്ചി 50....
ബീഫ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരും തന്നെ ഉണ്ടാവില്ല. എന്നാൽ ബീഫ് അച്ചാർ അധികമാരും കഴിച്ചിരിക്കാനിടയില്ല. സ്വാദുള്ള ഈ ബീഫ് അച്ചാർ ഒന്നു....
എരിവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള്‍ എരിവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള്‍ പൊതുവേ ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ല. ആര്‍ത്തവ സമയത്ത് എരിവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് മസാലകള്‍ ആമാശയത്തെ....
രുചികരമായ രീതിയിൽ ബേക്ക് ചെയ്യാതെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് “കിളിക്കൂട് ” സേമിയ, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്‌,പനീർ എന്നിവയാണ് ഇതിലെ....
എങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കണം എന്നറിയാത്തതാണ് പലരും ഞണ്ട് വിഭവങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാതിരിക്കാനുള്ള പ്രധാനകാരണം. എന്നാൽ വെട്ടി വൃത്തിയാക്കാൻ അറിയുമെങ്കിൽ വളരെ....
ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് പകരം മറ്റൊരു ഐറ്റം ആയാലോ? വളരെ രുചികരമായ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളില്‍ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ലെമണ്‍ റൈസ് തന്നെയാണ്....
മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ആഹാരമെന്തെന്ന ചോദ്യത്തിന് ഒറ്റ ഉത്തരമേ ഉള്ളൂ.. പഴങ്കഞ്ഞി.. ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത മലയാളികള്‍ ആരുമുണ്ടാകില്ല. തലേ ദിവസത്തെ ചോറും....
സന്ധ്യയ്ക്ക് ടിവിയും കണ്ടുകൊണ്ടിരിക്കുമ്പോള്‍ വെറുതെ കൊറിക്കാന്‍ പറ്റിയ ഒരു സ്‌നാക്‌സ് ആണ് തട്ടുകട സ്‌റ്റൈലിലുള്ള കോളിഫ്ലവര്‍ ഡ്രൈ ഫ്രൈ. നല്ല....
നമുക്ക് എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് തേങ്ങാ വെള്ളം. എന്നാല്‍ ഇത് കുടിയ്‌ക്കേണ്ട രീതിയില്‍ കുടിച്ചാല്‍ അമിത വണ്ണമൊക്കെ പമ്പ കടക്കും.....
ഇന്ന് ചായയ്ക്കൊപ്പം മലബാര്‍ സ്പെഷ്യല്‍ ചട്ടി പത്തിരി ക‍ഴിച്ചാലോ? നാലുമണി പലഹാരങ്ങളില്‍ വളരെ രുചിയുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് ചട്ടി പത്തിരി.....
Latest News
- വളാഞ്ചേരി എടയൂരില് കാട്ടുപന്നി ശല്യം; അഞ്ചു പേര്ക്ക് പരിക്ക്
- ട്രെയിന് സമയത്തില് മാറ്റം, വന്ദേ ഭാരതിന്റെ പുതുക്കിയ സമയം ഇങ്ങനെ
- ‘ജയിലിലേക്ക് പോയ കെജ്രിവാളിനേക്കാൾ ആയിരം മടങ്ങ് ശേഷിയുള്ള കെജ്രിവാൾ ആണ് തീഹാറിന് പുറത്തേക്ക് എത്തിയിട്ടുള്ളത്’: ഡോ. ജോൺ ബ്രിട്ടാസ് എം പി
- കെജ്രിവാളിന് ജാമ്യം; സ്വാഗതം ചെയ്ത് സീതാറാം യെച്ചൂരി
