food
കഷ്ടപ്പെട്ട് കുഴയ്ക്കാന്‍ നില്‍ക്കേണ്ട, ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് നല്ല ക്രിസ്പി പൂരി ഇനി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
പൂരി ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികളുണ്ടാകില്ല. എന്നാല്‍ പൂരിയുണ്ടാക്കുന്ന കഷ്ടപ്പാട് ഓര്‍ക്കുമ്പോള്‍ തന്നെ നമ്മള്‍ മടിക്കുകയും ചെയ്യും. എന്നാല്‍ നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ പൂരി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ?....
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് മോടികൂട്ടാന്‍ ഒരു വൈററ്റി ദോശ, വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന കിടിലന്‍ റവ ദോശ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ....
ചായയ്‌ക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ ഞൊടിയിടയിൽ ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയാലോ? റവ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ....
ചെറുനാരങ്ങയുടെ നീര് മുഖ്യ ചേരുവയായ ഒരു പാനീയം ആണ് നാരങ്ങാവെള്ളം. ലോകത്തിന്റെ പല ഭാഗങ്ങളിൽ ഇത് പല രീതിയിലാണ് തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നത്.....
വെറും പത്ത് മിനുട്ട് മതി; കിടിലന്‍ ദം ബിരിയാണി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം ! നല്ല കിടിലന്‍ ദം ബിരിയാണി ഞൊടിയിടയില്‍ രുചികരമായി....
ചിക്കനോ ബീഫോ ഇല്ലാതെ ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കാൻ മടുപ്പല്ലേ. എന്നാൽ അടിപൊളി രുചിയി,ൽ ഇതൊന്നുമില്ലാതെ ഒരു ബിരിയാണി തയാറാക്കാം. എളുപ്പത്തിലുണ്ടാക്കാം തക്കാളി....
മിക്ക വീടുകളിലും സാധാരണയായി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പ്രഭാത ഭക്ഷണമാണ് പുട്ട്. എന്നാൽ പുട്ട് കഴിക്കാൻ മടിയുള്ളവരാണ് ഭൂരിപക്ഷം പേരും. എങ്കിൽ....
നാടൻ പലഹാരങ്ങൾ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ കുറവായിരിക്കും. അങ്ങനെയെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് സുഖിയൻ. കുട്ടികൾക്കും പ്രായമായവർക്കും ഒരു....
സാധാരണഗതിയിൽ ഓറഞ്ച് തൊലി സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണത്തിന് മാത്രമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ഓറഞ്ച് തൊലി കൊണ്ട് ഒരു അച്ചാർ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കിയാലോ.....
തനി നാടന്‍ കുഴലപ്പം ഇഷ്ടമിവല്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. നല്ല എള്ളൊക്കെ ചേര്‍ന്ന കു‍ഴയല്ലം മലയാളികള്‍ക്ക് എന്നും പ്രിയപ്പെട്ടത് തന്നെയാണ്. നല്ല കിടിലന്‍....
അരിയും ഗോതമ്പും കഴിച്ച് മടുത്തോ? ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഒരു വെറൈറ്റി ദോശ ആയാലോ. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ സിംപിളായി തയ്യാറാക്കാന്‍ കഴിയുന്ന....
കുട്ടികളെക്കൊണ്ട് ഭക്ഷണം കഴിപ്പിക്കാൻ പിന്നാലെ ഓടി മടുത്തോ. സ്ഥിരം ഭക്ഷണം ഒന്ന് മാറ്റിപിടിച്ചു നോക്കൂ, തനിയെ വന്നു ഇഷ്ടത്തോടെ കഴിക്കുന്നത്....
ഉള്ളിയും ബീഫും കൊണ്ടൊരു കിടിലന്‍ ബീഫ് കട്‌ലറ്റ് ആയാലോ ? നല്ല രുചിയൂറുന്ന കിടിലന്‍ ബീഫ് കട്‌ലറ്റ് വളരെ സിംപിളായി....
ആഘോഷമേതുമാകട്ടെ, രുചിയോടെ വിളമ്പാം ബീഫ് ഉലര്‍ത്തിയത്. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ബീഫ് ഉസര്‍ത്തിയത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ? ചേരുവകള്‍:....
രാവിലെ എഴുന്നേറ്റാല്‍ എല്ലാവര്‍ക്കും ചായ നിര്‍ബന്ധമാണ്.ചിലപ്പോള്‍ അത് പാല്‍ ചായ ആവാം കട്ടന്‍ ആവാം അഥവാ കോഫിയുമായേക്കാം.എന്നാല്‍ അതില്‍ നിന്നും....
വീട്ടിൽ ചിക്കൻ വാങ്ങുമ്പോഴൊക്കെ ഒരേ രീതിയിൽ തയാറാക്കി മടുത്തോ. എങ്കിൽ തനി നാടൻ സ്റ്റൈലിൽ ഒരു ചിക്കൻ കറി ഉണ്ടാക്കി....
ഉച്ചയ്ക്ക് വെച്ച ചോറ് അധികം വന്നോ? രാത്രിയില്‍ ഒരു വെറൈറ്റി ഐറ്റം ആയാലോ ? ഉച്ചയ്ക്ക് അധികം വന്ന ചോറ്....
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഡെസേർട്ടുകൾ ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഇന്ത്യയും. ടേസ്റ്റ് അറ്റ്ലസ് പുറത്തിറക്കിയ പട്ടികയിലാണ് ഇന്ത്യ സ്ഥാനം നേടിയിരിക്കുന്നത്.....
ഉച്ചക്ക് വിശന്നിരിക്കുമ്പോൾ കറിക്കൊപ്പം പച്ചക്കായ തോരൻ കൂടെ ഉണ്ടേൽ ഊണ് ഉഷാറാവും. പച്ചക്കായ തോരൻ അഥവാ ഉപ്പേരി വളരെ പീറ്ററന്ന്....
കറികളൊന്നും വേണ്ട, രാത്രിയില്‍ ഒരു വെറൈറ്റി ചപ്പാത്തി ആയാലോ ? നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ മസാല ചപ്പാത്തി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
മലബാറിൽ സാധാരണയുണ്ടാക്കുന്ന വിഭവമാണ് പഴം നിറച്ചത്. കുട്ടികൾ ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവം കൂടിയാണിത്. അതിഥികൾ വന്നാലും നാലു മണി....
രാത്രിയില്‍ ചപ്പാത്തിയും കറിയും കഴിച്ച് മടുപ്പായോ? ഇന്ന് ചപ്പാത്തികൊണ്ടൊരു വൈറൈറ്റി ഐറ്റം ആയാലോ. വെറും അഞ്ച് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ ചപ്പാത്തികൊണ്ട് ഒരു....
Latest News
- ലോക്സഭ തെരഞ്ഞെടുപ്പ്; ഇതുവരെയുള്ള വോട്ടിംഗ് ശതമാനം
- ‘കെ സുധാകരനും ശോഭ സുരേന്ദ്രനും തമ്മില് അന്തര്ധാര, ഇവര് ചേര്ന്നാണ് എനിക്കെതിരെ ഗുഢാലോചന നടത്തിയത്’: ഇ പി ജയരാജന്
- ഫാർമസി ഡിപ്ലോമ പരീക്ഷയുടെ ഉത്തരമായി എഴുതിയത് ജയ് ശ്രീറാമും ക്രിക്കറ്റ് താരങ്ങളുടെ പേരും; നാല് വിദ്യാർഥികൾക്ക് 50 ശതമാനം മാർക്ക് നൽകി യു പി സർവകലാശാല
- രാജീവ് ചന്ദ്രശേഖർ വോട്ട് ചെയ്യാൻ ബെംഗളൂരിൽ പോകാത്തത് ജനാധിപത്യ പ്രക്രിയയെ അവഹേളിക്കുന്ന നിലപാട്: മന്ത്രി ജി ആർ അനിൽ
