റവ ഉപ്പുമാവ് സ്ഥിരമായി കഴിക്കുമ്പോള് നമുക്ക് ഒരു മടുപ്പ് ഒക്കെ തോന്നാറുണ്ട്. എന്നാല് അത്തരത്തില് റവ ഉപ്പുമാവ് കഴിച്ച് മടുത്തിരിക്കുന്നവര്ക്കായി....
breakfast
രാവിലെ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന് എന്ത് ഉണ്ടാക്കുമെന്ന് ആലോചിക്കുകയാണോ? വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് നീർ ദോശ. വെറും നാല് ചേരുവകൾ....
വെള്ളയപ്പം എളുപ്പത്തില് ഉണ്ടാക്കാവുന്നതും ലളിതവും രുചികരവുമായ ഒരു ഭക്ഷണമാണ്. പ്രായഭേദമെന്യേ എല്ലാവര്ക്കും ഇത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഗ്രേവിയുള്ള കറികളാണ് വെള്ളയപ്പത്തിനൊപ്പം കൂടുതല്....
രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്കഴിച്ചോ? ഇല്ലെങ്കിൽ ഇന്ന് എന്തുണ്ടാക്കാനാണ് പ്ലാൻ? ഇന്ന് വെറൈറ്റിക്ക് രാവിലെ ഒരു പത്തിരി ഉണ്ടാക്കിയാലോ? പത്തിരി യെ ന്ന്....
എന്നും ഇഡലിയും ദോശയും അപ്പവും പുട്ടുമൊക്കെ കഴിച്ച് മടുത്തോ ? എങ്കിൽ ഇന്നൊരു കിടിലൻ വെറൈറ്റി പ്രഭാത ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കി....
ഹെൽത്തി ഓംലറ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം… ആവശ്യ സാധനങ്ങൾ: ബട്ടര്- 2 ടേബിള് സ്പൂണ് സവോള- 1 ചുവന്ന....
ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന് എന്നും വെറൈറ്റി ഫുഡ് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ളവരാണ് മലയാളികൾ. എന്നും ദോശയും, പുട്ടും, ഇഡലിയും, അപ്പവുമൊക്കെ ഒരേ പോലെ തന്നെ....
ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന് ബീഫിന്റെ അതെ രുചിയിൽ സോയ ബീൻ ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കിയാലോ. വെജിറ്റേറിയൻസിനു കഴിക്കാവുന്ന ഏറ്റവും രുചികരമായ ഐറ്റം കൂടിയാണിത്. ഇതിനു....
അരിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും തൈരും ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ഇൻസ്റ്റന്റ് ദോശ റെസിപ്പി ഇതാ.. Also read:ഇനി രാവിലെ അപ്പവും....
ഇനി രാവിലെ അപ്പവും ദോശയും ഒന്നും വേണ്ട, ഞൊടിയിടയില് ഉണ്ടാക്കാം ഒരു വെറൈറ്റി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്. രാവിലെ ടേസ്റ്റിയായ ഓട്സ് മസാല....
രാവിലെ ദോശയും അപ്പവും കഴിച്ച് മടുത്തവര്ക്കിതാ ഒരു കിടിലന് വെറൈറ്റി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്. ഇത് ഹെല്ത്തിയുമാണ് ടേസ്റ്റിയുമാണ്. മോര്ണിംഗ് ഹെല്ത്തി ആക്കാന്....
മോര്ണിംഗ് ഉഷാറാക്കാന് ഒരു ഹെല്ത്തി ഡ്രിങ്ക് ആയാലോ ? നല്ല കിടിലന് രുചിയില് ആരോഗ്യപ്രദമായ ബദാം മില്ക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
ഹെല്ത്തിയാണ് ടേസ്റ്റിയും, ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിനൊരുക്കാം ബ്രഡ് സാന്ഡ്വിച്ച്. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് കുട്ടികളും മുതിര്ന്നവരും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ബ്രഡ് സാന്ഡ്വിച്ച് സിംപിളായി....
കറിയൊന്നും വേണ്ട, അരിപ്പൊടിയും ഗോതമ്പും വേണ്ടേ വേണ്ട, ഇതൊന്നുമില്ലാതെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഒരു വെറൈറ്റി പുട്ട് ട്രൈ ചെയ്താലോ ? ചേരുവകള്....
കുട്ടികള്ക്ക് പൊതുവേ ആഹാരം കഴിക്കാന് വലിയപാടാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് കഴിക്കാന് മടിയുള്ളവരാണ് പല കുട്ടികളും. എന്നാല് ഇന്ന് കുട്ടികള്ക്ക് വയറുനിറയെ....
ഗോതമ്പ് കൊണ്ടും അരികൊണ്ടുമുള്ള പുട്ടുകള് നമ്മള് സ്ഥിരം കഴിക്കാറുള്ളതാണ്. എന്നാല് ഇന്ന് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് വെറൈറ്റി പുട്ട് ആയാലോ ? നല്ല....
എന്നും അരിദോശയും ഗോതമ്പ് ദോശയുമെല്ലാം കഴിച്ച് മടുത്തവരാകും നമ്മള്. എന്നാല് ഇന്ന് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഒരു വെറൈറ്റി കപ്പ ദോശ ആയാലോ....
പാചകം ചെയ്യുന്നവര് നേരിടുന്ന ഒരു വലിയ പ്രശ്നമാണ് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിനൊരുക്കുന്ന ദോശമാവ് പുളിച്ചിരിക്കുന്നത്. പുളിയുള്ള ദോശ പലപ്പോഴും പലര്ക്കും ഇഷ്ടമാകാറുമില്ല. എന്നാല്....
ദോശയ്ക്കൊപ്പം സാമ്പാറും ചമ്മന്തിയും കൂട്ടി മടുത്തോ ? പരീക്ഷിക്കാം ഞൊടിയിടയില് ഒരു കിടിലന് ഐറ്റം. നല്ല സ്വാദൂറുന്ന തക്കാളി ചട്നി....
ആരോഗ്യമുള്ള ശരീരത്തെക്കാള് വലിയ സമ്പത്തില്ല എന്ന കാര്യം പലരും മനപൂര്വം മറന്നുകളയാറുണ്ട്. ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തില് പലരും ശ്രദ്ധകുറവ് വരുത്താറുണ്ട്. അതുണ്ടാക്കുന്നത്....
ദോശ ഇഷ്ടമുള്ളവർക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് പൊടി ദോശ. ഇത് കഴിക്കാൻ കറിവേണ്ട. 2 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് തന്നെ....
റവയുണ്ടെങ്കില് ഒട്ടും എണ്ണ പിടിക്കാത്ത നല്ല ക്രിസ്പി പൂരി സിംപിളായി തയ്യാറാക്കാം. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട്....
ഇന്ന് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഒരു കിടിലന് ദോശയുണ്ടാക്കിയാലോ ? അരിയും ഉഴുന്നും ഒന്നുമില്ലാതെ, മൈദയും തേങ്ങാപ്പാലുമുപയോഗിച്ച് തേങ്ങാപ്പാല് ദോശ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിനൊരുക്കാം ഒരു റിച്ച് ഓംലറ്റ്. സവാളയും കൊച്ചുള്ളിയും ഇല്ലാതെ ബട്ടര് ഉപയോഗിച്ച് നല്ല റിച്ച് ഓംലറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ്. ചേരുവകള്....


