Brinjal Recipe

വഴുതനങ്ങകൊണ്ട് ഇങ്ങനെ കറി ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ, ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർ പോലും ക‍ഴിച്ചുപോകും

ഏറെ പോഷക ​ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു പച്ചക്കറിയായിട്ടും വഴുതനങ്ങ കഴിക്കാൻ മിക്കവർക്കും ഇഷ്ടമല്ലെന്നതാണ് യാഥാർഥ്യം, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾക്ക്. വഴുതനങ്ങ എന്നു കേൾക്കുമ്പോഴേ....

വഴുതനങ്ങയോ എന്ന് നെറ്റിചുളിക്കേണ്ട, ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ ആരും കഴിച്ചുപോകും

ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങൾ ഏറെയുള്ള പച്ചക്കറിയാണ് വഴുതനങ്ങ. തലച്ചോറിനെ ആരോഗ്യമുള്ളതാക്കുന്നത് മുതൽ തടി കുറയ്ക്കുന്നത് വരെ വഴുതനങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ എണ്ണിയാലൊടുങ്ങാത്തതാണ്. നമ്മുടെ ആരോഗ്യം....