CHAMMANTHI

വായില്‍ കപ്പലോടും സ്‌പെഷ്യല്‍ മാങ്ങ ചമ്മന്തി ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കൂ

ചോറും ചമ്മന്തിയും മലയാളികളുടെ ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഭക്ഷണ കോമ്പോ ആണ്. തേങ്ങാ ചമ്മന്തിയും മാങ്ങാ ചമ്മന്തിയുമൊക്കെയാണ് അതില്‍ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ടത്.....

ഇടിച്ച് ചമ്മന്തിയാക്കിക്കളയും; ചില ടിപ്പുകള്‍ ഇതാ

കഞ്ഞി, ദോശ, ഇഡ്ഡലി, ബിരിയാണി ഇവയ്ക്കൊപ്പം മാത്രമല്ല എന്തിനും ഏതിനുമൊപ്പവും ഉപയോഗിക്കാം ഇൗ ചമ്മന്തികള്‍. അപ്പൊ ഇനി വൈകേണ്ട ഇടിച്ച്....