വിഷു എത്താറായി, നാട്ടിലെങ്ങും വിഷു ഒരുക്കുന്നതിനുള്ള ഓട്ടത്തിലാണ് എല്ലാവരും. വിഷുക്കണി ഒരുക്കാനുള്ള സാധനങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചു കൂടാത്തതാണ് കണിക്കൊന്ന എന്ന പോലെ....
Cucumber
വെള്ളരി വളരെയേറെ ഔഷധ ഗുണമുള്ള ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്. അസിഡറ്റി ഉള്ളവര്ക്ക് വെള്ളരിക്ക നല്ലൊരു ഔഷധമാണ്. വെള്ളരിക്ക പച്ചയ്ക്ക് തിന്നുന്നത് മോണ....
കക്കിരിക്ക അഥവാ കുക്കുമ്പര് എല്ലാവരുടെയും ഇഷ്ട ഭക്ഷണമാണ്. നിരവധി പോഷകങ്ങളാല് സമ്പന്നമായ കക്കിരിക്ക പാകംചെയ്തു അല്ലാതെയും കഴിക്കാറുണ്ട്. വിറ്റാമിന് സി,....
രാത്രിയില് കഴിക്കാം ഗ്രീന് ആപ്പിള് കൊണ്ടൊരു കിടിലന് സാലഡ്. ടേസ്റ്റീ ഗ്രീന് ആപ്പിള് കുക്കുമ്പര് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം....
ഫൈബര്, വിറ്റാമിൻ കെ, വിറ്റാമിൻ സി, മഗ്നീഷ്യം, കാത്സ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ ധാരാളം പോഷകങ്ങള് വെള്ളരിക്കയില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.....
വേനല് ചൂട് നമ്മുടെയെല്ലാം വാതില്പടിയില് എത്തിക്കഴിഞ്ഞു. കുക്കുമ്പര് ചുമ്മാ കഷ്ണങ്ങളാക്കി പ്ലേറ്റില് ഇട്ട് കഴിക്കുന്നവരുണ്ട്, സലാഡുകളായി കഴിക്കുന്നവരും ഉണ്ട്. എന്നാല്....
ചര്മ്മസംരക്ഷണത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ചതാണ് വെള്ളരിക്കയെന്ന്(Cucumber) ഏവര്ക്കും അറിയാവുന്നതാണ്. വെള്ളരിക്കയില് ആന്റി-ഇന്ഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. കൂടാതെ അവയില് ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും വിറ്റാമിന് സി, ഫോളിക്....
വെള്ളരി ( cucumber) സ്ഥിരമായി കഴിച്ചാല് ശരീരത്തിലെ ഉഷ്മാവ് നന്നായി കുറക്കാനാകും, കൂടാതെ ഇതുകാരണമുണ്ടാകുന്ന മുടികൊഴിച്ചില് 55 ശതമാനം കുറക്കാനുമാകും.....
നാം പച്ചക്കറികളുടെ ഗണത്തില് ഉള്പ്പെടുത്തി ഉപയോഗിക്കുന്ന ജലാംശമുള്ള ഒരു ഫലമാണ് വെള്ളരിക്ക. ഇത് പച്ചയ്ക്കും പാകം ചെയ്തും കഴിക്കാന് സാധിക്കും.....
നാം പച്ചക്കറികളുടെ ഗണത്തില് ഉള്പ്പെടുത്തി ഉപയോഗിക്കുന്ന ജലാംശമുള്ള ഒരു ഫലമാണ് വെള്ളരിക്ക. വെള്ളരിക്കയില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നിരോക്സീകാരികളും സിലിക്കയും ചര്മ്മത്തെ നവീകരിക്കുന്നതിനും....
Cucumbers contain magnesium, potassium, and vitamin K. These 3 nutrients are vital for the proper....
ഉള്ളിവടയില് ഉള്ളിയില്ലാത്തതിന് പിണങ്ങരുത്. ബിരിയാണിക്കൊപ്പം വിളമ്പുന്ന സാലഡില് സവാളയുടെ പൊടിപോലും കാണാന് കിട്ടില്ല. കക്കിരിയും വെള്ളരിയും കാബേജുമാണ് പകരക്കാര്. അവയൊന്നും....
രാവിലെയാണ് ഈ ജ്യൂസ് കഴിക്കാന് ഏറ്റവും നല്ലത്.....
വയറ്റില് അമിതമായി അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യാനും വെള്ളരിക്ക....
ലണ്ടന്: ക്ലാസില് കുക്കുംബര് എന്നു പറഞ്ഞപ്പോള് നാക്കുപിഴച്ചു കുക്കര് ബോംബായപ്പോള് നാലു വയസുകാരന് തീവ്രവാദിയെന്ന് സ്കൂള് അധികാരികള്. പരാതിയുമായി മാതാവ്....
കുടവയര് കുറയ്ക്കാനുള്ള എളുപ്പ വഴി എന്താണെന്ന് ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ....


