കുറച്ച് കോഴിക്കഞ്ഞി എടുത്താലോ ?
മലബാര്‍ സ്പെഷല്‍ വിഭവമായ കോഴിക്കഞ്ഞി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കനും പൊന്നിയരിയും ചേര്‍ത്ത് തയാറാക്കുന്ന ഈ രസികന്‍ വിഭവത്തിന്റെ റെസിപ്പി ഇതാ......
dish
ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാം സ്‌പെഷ്യൽ ചിക്കൻ റാപ്പ്
1. എണ്ണ – ഒരു വലിയ സ്പൂണ്‍ ഇഞ്ചി – എട്ടു ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി – എട്ട് വലിയ അല്ലി....
Recipe:രുചികരമായ മട്ടന്‍ കുറുമയും അരിപ്പത്തിരിയും ട്രൈ ചെയ്യാം…
മട്ടണ്‍ കുറുമയും അരിപ്പത്തിരിയും മട്ടണ്‍ – 500 ഗ്രാം അരിപ്പൊടി – 250 ഗ്രാം തേങ്ങാപ്പാല്‍ – 150 മില്ലി....
Food: കിടിലം ടേസ്റ്റുള്ള കുരുമുളക് ചിക്കന്‍ തയാറാക്കാം
ചിക്കന്‍ പല തരത്തില്‍ നമ്മള്‍ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട. എന്നാല്‍ നാടന്‍ കുരുമുളകിട്ട് ഒരു വെറൈറ്റി കുരുമുളക് ചിക്കന്‍ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം. പൊറോട്ടയോടൊപ്പവും....
കേരളക്കരയാകെ രുചിയുടെ ഓളം തീര്‍ക്കാന്‍ താറാവ് വരട്ടിയത്…
നമ്മുടെ കേരളത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നുതന്നെയാണ് താറാവ് കറികൾ. ഇതിൽ പലരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് താറാവ് വരട്ടിയത്. എന്നാൽ പലർക്കും....
എരിപൊരിയായി ഡ്രാഗണ്‍ ചിക്കന്‍…!
ചിക്കന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ക്കായി ഇതാ കിടിലന്‍ വിഭവം. ഡ്രാഗണ്‍ ചിക്കന്‍. ഏറെ രുചികരമായ ചൈനീസ് ഡിഷായ ഡ്രാഗണ്‍ ചിക്കന്‍....
നാലുമണി ചായയ്ക്ക് കൂട്ടായി ഈന്തപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള കിടിലന്‍ പലഹാരം
നാലുമണി ചായയ്ക്ക് കൂട്ടായി ഈന്തപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള കിടിലന്‍ പലഹാരമായാലോ.. മലബാറിലെ പ്രധാനപ്പെട്ട പലഹാരമാണ് ഈന്തപ്പഴം പൊരി. നല്ല മധുരമൂറുന്ന ഈന്തപ്പഴം....
കറുമുറെ തിന്നാം ചിക്കന്‍ കൊണ്ടാട്ടം…മതിയാവോളം…
വീടുകളിൽ നമ്മൾ അധികം ഒന്നും ഉണ്ടാക്കാത്ത റെസീപ്പിയാണ് ചിക്കൻ കൊണ്ടാട്ടം. വൈകുന്നേരങ്ങളില്‍ ചായയ്ക്കൊപ്പം ഉള്‍പ്പെടെ ക‍ഴിക്കാന്‍ കിടു ആണ് ചിക്കന്‍....
ചെമ്മീന്‍ പ്രേമികള്‍ക്കായി ഇതാ അടിപൊളി ബിരിയാണി
ചെമ്മീന്‍ ഏവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള വിഭവമാണ്. നിരവധി ചെമ്മീന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ നാം ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. ചെമ്മീന്‍ പ്രേമികള്‍ക്കായി ഇതാ അടിപൊളി ചെമ്മീന്‍ ബിരിയാണി.....
ചുരുണ്ടുകൂടിക്കിടക്കുന്നത് നോക്കണ്ട..ആള് രുചിയുടെ രാജാവാണ്… ഈ ചെമ്മീന്‍ ഫ്രൈ ക‍ഴിച്ചവര്‍ പറയുന്നു..
ചെമ്മീന്‍ രുചിയുടെ ആശാനാണ്.. നല്ല മസാലയൊക്കെ പുരട്ടി ആശാനെ ചൂട് എണ്ണയിലിട്ട് പൊരിച്ചെടുത്താല്‍ ചോറിന് വേറൊന്നും വേണ്ട. അത്രയ്ക്ക് രുചിയാണ്.....
രുചികരമായ ശ്രീലങ്കന്‍ മാലു അംബുൽ വീട്ടില്‍ തന്നെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കാം
രുചികരമായ ശ്രീലങ്കന്‍ കറിയായ മാലു അംബുൽ (മീൻ പുളി) വീട്ടില്‍ തന്നെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കിയാലോ.. ഇതൊരു ശ്രീലങ്കൻ മീൻകറി ആണ്.....
Latest News
- ആറ്റിങ്ങലിൽ അടൂർ പ്രകാശിനായി മദ്യ വ്യവസായി ബിജു രമേശ് വോട്ടർമാർക്ക് പണം നൽകിയെന്ന് പരാതി
- ലോക്സഭാ തെരഞ്ഞെടുപ്പ്; ആദ്യ ഘട്ട വോട്ടെടുപ്പില് 60 ശതമാനം പോളിങ്
- ഛത്തീസ്ഗഡിൽ സിആർപിഎഫ് കമാൻഡർ കൊല്ലപ്പെട്ടു
- ‘രാഹുൽ ഗാന്ധി ബിജെപിയുടെ നാവാകുന്നു, പൗരത്വഭേദഗതി ഉൾപ്പെടെയുള്ള നിയമങ്ങൾക്കെതിരെ ഒന്നും മിണ്ടുന്നില്ല’: മന്ത്രി പി രാജീവ്
