ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഹെൽത്തി മൂലി പറാത്ത
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഒരു കിടിലൻ വിഭവം ആയാലോ? മൂലി പറാത്ത എനഗ്നെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. വേണ്ട ചേരുവകൾ 1.ഗോതമ്പുപൊടി – രണ്ടു കപ്പ് മൈദ – അരക്കപ്പ് റിഫൈൻഡ് ...
വെറുതേ കളയല്ലേ കുമ്പളങ്ങ തൊലി; ഉപ്പേരി ഉണ്ടാക്കിയാലോ?
കുമ്പളങ്ങ കൊണ്ട് പലതെരം കറികൾ നമ്മൾ തയാറാക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ കുമ്പളങ്ങയുടെ തൊലി കൊണ്ട് സ്വാദിഷ്ടമായ ഒരു വിഭവമായാലോ? കുമ്പളങ്ങ തൊലി വൃത്തിയോടെ കഷ്ണങ്ങളാക്കി എടുത്ത്‌ രുചികരമായ ഉപ്പേരി ...
വലുപ്പത്തിലല്ല കാര്യം; ഇത്തിരി കുഞ്ഞൻ കടുകിന്റെ ഗുണങ്ങളറിയാം
വലുപ്പത്തിൽ കുഞ്ഞനെങ്കിലും ഗുണത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ മുന്നിലാണ് കടുക്. ഒരു പ്രത്യേക തരം രുചി കിട്ടുന്നതിനായി മിക്ക കറികൾക്കും നമ്മൾ കടുക് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പക്ഷേ കടുകിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? ...
രുചികരമാക്കാം ഹെൽത്തി ചെറുപയർ ദോശ
പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിൽ ദോശ പ്രധാനമാണ്. വ്യത്യസ്ത രുചിയിലുള്ള ദോശകൾ നാം തയാറാക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇത്തവണ ചെറുപയർ കൊണ്ട് ദോശ തയാറാക്കിയാലോ. വളരെ എളുപ്പത്തിലും രുചിയോടെയും തയാറാക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ...
Healthful food for children is the same as for adults: Study
A new study has found that there is no difference between healthful foods for adults and for children aged 2 ...
ഈ സ്പെഷ്യല് ഞണ്ട് വരട്ടിയത് മാത്രം മതി ഒരു കിണ്ണം ചോറു ക‍ഴിക്കാന്‍
ഈ സ്പെഷ്യല് ഞണ്ട് വരട്ടിയത് മാത്രം മതി ഒരു കിണ്ണം ചോറു ക‍ഴിക്കാന്‍.വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഞണ്ട് വരട്ടിയത് ഉണ്ടാക്കാം. ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ ഞണ്ട് - 1 kg ...
നല്ല മൊരിഞ്ഞ റവ വട കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ആഹാ കിടിലം!
റവ കൊണ്ട് ഉപ്പുമാവും ഇഡ്ഡലിയും മാത്രമല്ല, വടയുമുണ്ടാക്കാം. എങ്ങനെയെന്നല്ലേ? എളുപ്പമാണ്. വെറും പതിനഞ്ച് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍ ഇത് തയാറാക്കാം. റവ കൊണ്ട് വടയെങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം... ചേരുവകൾ റവ ...
ഡി വൈ എഫ് ഐയുടെ ഹൃദയപൂർവ്വം പദ്ധതിക്ക് അഞ്ച് വയസ്
ഡി വൈ എഫ് ഐയുടെ ഹൃദയപൂർവ്വം പദ്ധതിക്ക് അഞ്ച് വയസ്. മെഡിക്കൽ കോളേജിലെ രോഗികൾക്കും കൂട്ടിരിപ്പുകാർക്കും ഉച്ചഭക്ഷണം നൽകുന്ന ഈ പദ്ധതി ഒരു വലിയ വിഭാഗത്തിന്‍റെ ആശ്രയമാണ്. ...
നിമിഷങ്ങള്‍ക്കുള്ളില്‍ തയാറാക്കാം സ്പൈസി ചിക്കന്‍ സമൂസ
നിമിഷങ്ങള്‍ക്കുള്ളില്‍ തയാറാക്കാം സ്പൈസി ചിക്കന്‍ സമൂസ. കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഇത് തീര്‍ച്ചയായും ഇഷ്ടമാകും െന്നതില്‍ യാതൊരു സംശയവുമില്ല. എളുപ്പത്തില്‍ ചിക്കന്‍ സമൂസ തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം... ചേരുവകൾ... ...
പായസം, പായസം… ഇത് വാഴപ്പിണ്ടി പായസം
പായസം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ വളരെ കുറവാണല്ലേ? വിശേഷ ദിവസങ്ങളിൽ മാത്രം പായസം വയ്ക്കുന്നവരാണ് നമ്മളിലേറെയും. ജോലിഭാരം കൂടുതലാണെന്ന കാരണത്താൽ മിക്കുള്ളവരും പായസം തയാറാക്കാൻ തയാറാവാറുമില്ല. എന്നാൽ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ...
ഉച്ചയ്ക്ക് കിടുക്കാച്ചി പുളിച്ചോറ് കഴിച്ചാലോ?
ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് കിടുക്കാച്ചി പുളിച്ചോറ് കഴിച്ചാലോ? തയാറാക്കാന്‍ വളരെ എ‍ഴുപ്പമുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് പുളിച്ചോറ്. എരിവും മധുരവും പുളിയും എല്ലാം ചേര്‍ന്ന പുളിപ്പോറ് നിമിഷങ്ങള്‍കൊണ്ട് വീട്ടില്‍ തയാറാക്കുന്നത് ...
എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാം രുചികരമായ വെള്ളയപ്പം
വെള്ളയപ്പം എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് ആണ്.എല്ലാവര്‍ക്കും ഇത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഗ്രേവിയുള്ള കറികളാണ് വെള്ളയപ്പത്തിനൊപ്പം നല്ലത് വറുത്ത അരിപ്പൊടി – 4 കപ്പ് ചെറുചൂടുവെള്ളം ...
വിദ്യാര്‍ത്ഥികള്‍ക്ക് മുട്ട നല്‍കരുതെന്ന വിചിത്ര വാദവുമായി ഓള്‍ ഇന്ത്യ വെജിറ്റേറിയന്‍സ് ഫെഡറേഷന്‍
വിദ്യാര്‍ത്ഥികള്‍ക്ക് മുട്ട നല്‍കരുതെന്ന വിചിത്ര വാദവുമായി ഓള്‍ ഇന്ത്യ വെജിറ്റേറിയന്‍സ് ഫെഡറേഷന്‍. സ്‌കൂള്‍ കുട്ടികള്‍ക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണത്തില്‍ മുട്ട നല്‍കുന്നതിന് പകരം മള്‍ട്ടിവിറ്റമിന്‍ ഉള്ള സസ്യാഹാര ഭക്ഷണം നല്‍കണമെന്നാണ് ...
വീട്ടില്‍ പഴുത്ത് കറുപ്പ് നിറം വന്ന പഴമുണ്ടോ? എങ്കില്‍ തയാറാക്കാം കണ്ണൂര്‍ സ്പെഷ്യല് നുള്ളിയിട്ടപ്പം
വീട്ടില്‍ പഴുത്ത് കറുപ്പ് നിറം വന്ന പഴമുണ്ടോ? എങ്കില്‍ തയാറാക്കാം കണ്ണൂര്‍ സ്പെഷ്യല് നുള്ളിയിട്ടപ്പം. വളരെ എളുപ്പം തയാറാക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് നുള്ളിയിട്ടപ്പം. കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ...
നോക്കണ്ടടാ ഉണ്ണീ ഇത് ഞാന്‍ തന്നെ… പുതിയ മേക്കോവറില്‍ ചട്ടി ചോര്‍
പണ്ടുതൊട്ടേ മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു ഐറ്റമാണ് ചട്ടി ചോര്‍. നമ്മുടെ വീടുകളില്‍ ഒക്കെ ഇത് സുലഭമാണെങ്കിലും ഇന്ന് അതിന് ഡിമാന്റ് ഏറെയാണ്. ചട്ടിയ്ക്കുള്ളില്‍ കുറ്േ കറികളും ചോറും ...
മുട്ടയില്ലാതെയും ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം…. ഇതൊന്ന് പരീക്ഷിച്ച് നോക്കു…
എല്ലാവരുടേയും പ്രീയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് ഓംലെറ്റ്. മുട്ടയില്ലാത്ത ഓംലെറ്റ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഒരു വെറൈറ്റി ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധമാണ് താഴെ നൽകിയിരിക്കുന്നത്. ചേരുവകൾ കടലമാവ്- 1 കപ്പ് ...
അമിതമായാൽ ഉപ്പും കുഴപ്പമാണ്
അമിതമായാൽ ഉപ്പും കുഴപ്പമാണ് ഭക്ഷണത്തിന് രുചി വേണമെങ്കിൽ ഉപ്പ് നിശ്ചിത അളവിൽ കൂടിയേ തീരൂ... പക്ഷെ നാം മലയാളികൾ ഉപ്പിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഒട്ടും വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാറില്ല എന്നതാണ് ...
പുളിഇഞ്ചി ഉണ്ടെങ്കിൽ ചോറിന് വേറെ കറി വേണ്ട
പുളിഇഞ്ചി ഉണ്ടെങ്കിൽ ചോറിന് വേറെ കറി വേണ്ട!പുളിഇഞ്ചി ഉണ്ടാക്കുന്നത് അത്ര പ്രയാസമുള്ള കാര്യമല്ല. നല്ല ടേസ്റ്റിയായ പുളിയിഞ്ചി തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ? പുളി ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് നേരം ഇട്ടു ...
മുട്ട, പാല്‍, ഇറച്ചി, ഇതൊന്നും കഴിച്ചിട്ടല്ല ഹൃദ്രോഗവും പ്രമേഹവുമൊക്കെ ഉണ്ടാകുന്നത്:കാരണങ്ങൾ ഇവയാണ്
മുട്ട, പാല്‍, ഇറച്ചി, ഇതൊന്നും കഴിച്ചിട്ടല്ല ഹൃദ്രോഗവും പ്രമേഹവുമൊക്കെ ഉണ്ടാകുന്നത്. ഹൃദ്രോഗമടക്കമുള്ള രോഗങ്ങൾ പലതുമും ഉണ്ടാകുന്നത് ശരിയായ രീതിയില്‍ സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കാത്തവര്‍ക്കാണ്, അത് കൂടാതെ അമിതാഹാഹാരവും, വ്യാമക്കുറവും ...
പനീര്‍ ബുര്‍ജി അത്ര ഭീകരനോ?
കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ എന്തോ വലിയ പുരോഗമന വാദിയായ വിഭവം ആണെന്ന് തോന്നുന്നു അല്ലെ....??? എന്നാല്‍ പേടിക്കണ്ട ഇവൻ അത്രയ്ക്ക് ഭീകരൻ ഒന്നും അല്ല കേട്ടോ,ഒരു തോരന്‍ ആണ് പനീര്‍ ...
ഇങ്ങനൊരു മത്തങ്ങാ എരിശ്ശേരി നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടോ? ഇല്ലെങ്കിൽ ഇതൊന്ന് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ
ഉച്ചയൂണിന് നല്ല കൊതിയൂറുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ നല്ല മത്തങ്ങാ എരിശ്ശേരിയുണ്ടാക്കിയാലോ? കൂട്ടിന് പച്ചഏത്തക്കയും ചേനയും ചേർത്തുണ്ടാക്കുന്ന ഈ എരിശ്ശേരി കുട്ടികളുടെയും മുതിർന്നവരുടെയും മനംകവരുമെന്നുറപ്പാണ്.. എരിശ്ശേരി എങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്നു നോക്കാം. ...
ഉച്ചയൂണിന് നല്ല നാടൻ നെല്ലിക്ക ചമ്മന്തി ആയാലോ
നമ്മൾ മലയാളികള്‍ എത്രകാലം കഴിഞ്ഞാലും ഏറെ ഇഷ്ടത്തോടെ കഴിക്കുന്ന വിഭവമാണ് പലതരം ചമ്മന്തികള്‍. ചോറിനും കഞ്ഞിക്കും ബിരിയാണിക്കൊപ്പവും കഴിക്കാവുന്ന എരിവും പുളിയും നിറഞ്ഞ നെല്ലിക്ക ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കിയാലോ ...
കപ്പ തിന്നാന്‍ കൊതിയാകുന്നോ? ഇതൊന്ന് ട്രൈ ചെയ്യൂ…പൊളിയ്ക്കും
നല്ല നാടന്‍ കപ്പ കിട്ടിയാലോ? കൂടെ നല്ല ബീഫുമുണ്ടെങ്കിലോ...പൊളിയ്ക്കും.. നല്ല നാടന്‍ കപ്പ ഉലര്‍ത്തിയത് ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം.... ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ കപ്പ 1 k g തേങ്ങ ...
ബട്ടര്‍ നാന്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ ഇത്രയും എളുപ്പമോ?
രാത്രിയില്‍ വെറൈറ്റി ആയി ബട്ടര്‍ നാന്‍ ഉണ്ടാക്കിയാലോ? വളരെ ഈസിയായി വീട്ടില്‍ തന്നെ നമുക്ക് ബട്ടര്‍ നാന്‍ ഉണ്ടാക്കാം. രുചിയൂറും ബട്ടര്‍ നാന്‍ തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ? ...
ഊണിന് ശേഷം ഒരു ഫ്രഷ് സ്മൂത്തി ആയലോ
എല്ലാരും ഊണൊക്കെ കഴിച്ച് ക്ഷീണിച്ച് ഇരിക്കുവാണല്ലേ? എന്നാല്‍ ആ ക്ഷീണം മാറാന്‍ ഒരു കിടിലന്‍ പഴവും ഓട്‌സും കൊണ്ട് ഒരു ഹെല്‍ത്തി സ്മൂത്തി ആയാലോ? പെട്ടന്ന് തന്നെ ...
വെറും പത്ത് മിനുറ്റിനുള്ളില്‍ നല്ല കിടിലന്‍ ഫ്രൈഡ് റൈസ് വീട്ടില്‍ ട്രൈ ചെയ്യാം
വെറും പത്ത് മിനുറ്റിനുള്ളില്‍ നല്ല കിടിലന്‍ ഫ്രൈഡ് റൈസ് ട്രൈ ചെയ്താലോ? നമ്മള്‍ വിചാരിക്കുന്നതുപോലെ ഫ്രൈഡ് റൈസ് ഉണ്ടാക്കാന്‍ അധിക സമയമൊന്നും വേണ്ട. വെറും പത്ത് മിനുറ്റിനുള്ളില്‍ ...
എല്ലാം വര്‍ഗീയവത്കരിക്കാനുള്ള ശ്രമത്തെ ശക്തമായി നേരിടും: എ വിജയരാഘവന്‍
ഭക്ഷണത്തിന്റെ പേരില്‍ വര്‍ഗീയ മുതലെടുപ്പ് നടത്താനുള്ള ശ്രമങ്ങളെ ശക്തമായി നേരിടുമെന്ന് സിപിഐ എം സംസ്ഥാന സെക്രട്ടറിയുടെ ചുമതല വഹിക്കുന്ന എ വിജയരാഘവന്‍ പറഞ്ഞു. ഭക്ഷണകാര്യങ്ങളില്‍ നല്ല സ്വാതന്ത്ര്യമുള്ള ...
യുവാവ് കഴിച്ചത് ഒന്നരക്കിലോ പന്നിയിറച്ചി, നാല് കിലോ ചെമ്മീന്‍: ഹോട്ടല്‍ പൂട്ടിയ്ക്കരുതെന്ന് ഉടമ
ബുഫെ പാര്‍ട്ടിയില്‍ യുവാവ് കഴിച്ചത് ഒന്നരക്കിലോ പന്നിയിറച്ചിയും നാല് കിലോ ചെമ്മീനും. അത്ഭുതപ്പെടേണ്ട...നടന്നത് തന്നെ..ഫുഡ് വ്ളോഗറായ കാങ് എന്ന യുവാവിനാണ് വിലക്ക് നേരിടേണ്ടി വന്നത്. ചാങ്ഷ നഗരത്തിലെ ...
കഴിയ്ക്കുന്നവര് അലിഞ്ഞുപോകും..രുചിയൂറും തേന്‍ നെല്ലിക്ക..!
നാവിൽ വെള്ളമൂറും തേൻ നെല്ലിക്ക... ഏറ്റവും എളുപ്പത്തിൽ തേൻ നെല്ലിക്ക എങ്ങനെ തയാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം..... ചേരുവകൾ നല്ല വലുപ്പം ഉള്ള പച്ച കളർ നെല്ലിക്ക: 250 ...
ദിവസങ്ങള്‍ക്കുള്ളില്‍ വണ്ണം കൂടണോ? ഇതൊന്ന് ട്രൈ ചെയ്ത് നോക്കൂ…
നമ്മളില്‍ പലരും ശരീര വണ്ണം കൂട്ടാനായി പെടാപ്പാട് പെടുന്നവരാണ്. പഴങ്കഞ്ഞി കുടിച്ചും ഏത്തക്കായ തിന്നുമൊക്കെ വണ്ണം കൂട്ടാന്‍ ശ്രമിച്ചാലും പലപ്പോഴും അത് വിജയകരമാകാറില്ല. എന്നാല്‍ അത്തരത്തില്‍ വിഷമത്തിലിരിക്കുന്നവര്‍ക്കൊരു ...
സേമിയ ഉണ്ടോ വീട്ടില്‍ ? അഞ്ച് മിറ്റിനുള്ളില്‍ തയാറാക്കാം സേമിയ ഇഡലി
സേമിയ കൊണ്ട് പായസവും ഉപ്പുമാവുമൊക്കെ നമ്മള്‍ വീട്ടില്‍ തയാറാക്കാറുണ്ട്. എന്നാല്‍ ഇതുവരെ സേമിയ കൊണ്ട് ആരും പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ലാത്ത ഒരു വിഭവം ഇന്ന് ചായയ്ക്കൊപ്പം ഉണ്ടാക്കിയാലോ? അഞ്ച് മിനിറ്റിനുള്ളില്‍ ...
നല്ല വെന്ത പോര്‍ക്ക് വെന്താലു എടുക്കട്ടേ…
പൊതുവേ നമ്മള്‍ വീടുകളില്‍ ട്രൈ ചെയ്യാത്ത ഒരു വിഭവമാണ് പോര്‍ക്ക് ഐറ്റംസ്. എന്നാല്‍ വളരെ പെട്ടന്ന് തന്നെ തയാറാക്കാവുന്ന ഒരു പോര്‍ക്ക് വിഭവമാണ് ഇവിടെ പറയുന്നത്. നല്ല ...
ഇത് ചിന്താമണി കൊലക്കേസല്ല..! ചിന്താമണി ചിക്കൻ..!
ചിന്താമണി എന്ന് കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ ആദ്യം മനസ്സില്‍ വരുന്നത് സുരേഷ് ഗോപിയുടെ ചിന്താമണി കൊലക്കേസായിരിക്കും..എന്നാല്‍, ഓര്‍ക്കാനും രുചിയ്ക്കാനും വേറൊരു ചിന്താമണി കൂടി.. ഭക്ഷണപ്രിയരുടെ ചിക്കന്‍ ചിന്താമണി. രുടിയൂറും ചിക്കന്‍ ...
കോരിച്ചൊരിയുന്ന മ‍ഴയത്ത് നല്ല ചൂടുള്ള ബ്രഡ് കട്ലറ്റ് ആയാലോ…!
നല്ല കോരിച്ചൊരിയുന്ന മ‍ഴ...കട്ടന്‍ കാപ്പിയോടൊപ്പം വീടിന്‍റെ ഉമ്മറത്തിരുന്ന് നല്ല ചൂട് ബ്രഡ് കട്ലറ്റ് ക‍ഴിച്ചാല്‍ എങ്ങനിരിക്കും...പൊളിയല്ലേ...എന്നാല്‍ ബ്രഡ് കട്ലറ്റ് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കിയാലോ? ചേരുവകൾ : ബ്രഡ് ...
ട്രെന്‍റിംഗായ ബെറി അപ് ഈസിയായി വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കാം..
ഇപ്പോഴത്തെ ട്രെൻഡിംഗ് ബെറി അപ്പ്‌ വീട്ടില്‍ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കിയാലോ...കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ബെറിഅപ് ക‍ഴിയ്ക്കുന്നതിനോടൊപ്പം, കളഫുള്‍ ആണെന്നതാണ് മറ്റൊരു പ്രത്യേകത... ആവശ്യമായ വസ്തുക്കള്‍ ഓട്സ് 3/4കപ്പ് ...
ബീഫ് ഇടിച്ചത് ഇതു പോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ..പൊളിയ്ക്കും…
ബീഫില്ലാതെ മലയാളികള്‍ക്ക് എന്താഘോഷം. ഏത് ആഘോഷങ്ങള്‍ക്കും മുന്‍പന്തിയില്‍ ബീഫ് ഉണ്ടാകും. നമ്മുടെ നാടന്‍ ബാഫ് ഇടിച്ചത് ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കിനോക്കിയാലോ... ആവശ്യമായവ ബീഫ് ഇഞ്ചി ഒരു കഷ്ണം പച്ചമുളക് ...
എന്‍റെ പൊന്നളിയാ… ചിക്കൻ പക്കോട പൊളിയാടാ….
ചായയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ ചിക്കൻ പക്കോട. വെറും 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. ചേരുവകൾ എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ -300 ഗ്രാം മഞ്ഞൾപൊടി- കാൽ ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി- ഒരു ...
‘കഴിയ്ക്കുന്നവര് ഓമനിയ്ക്കും ഓമനപ്പത്തിരി’
ഭക്ഷണപ്രിയര്‍ക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു നാലുമണി വിഭവമായാലോ? ക‍ഴിച്ചാല്‍ വീണ്ടും വീണ്ടും ക‍ഴിയ്ക്കാന്‍ തോന്നുന്ന ഓമനത്വമുള്ള ഓമനപ്പത്തിരി. പേരുപോലെതന്നെ രുചിയിലും മുന്നിലാണ്. മുട്ടയും മൈദയും ചേർത്ത് ദോശ ...
എല്ലുകള്‍ക്ക് ബലം കിട്ടാന്‍ ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കുക
എല്ലുകള്‍ക്ക് ബലമില്ലാതാകുന്നത് ഒരുപാട് ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒന്നാണ്. ചെറിയൊരു വീഴ്ചയില്‍ പോലും എല്ലുകള്‍ ഒടിയുന്നത് ജീവിതത്തില്‍ ഏറെ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാക്കുന്ന കാര്യമാണ്. പോഷകാഹാര കുറവ് മൂലമാണ് എല്ലിന് ...
13 Foods That Could Lower Your Risk of Cancer
What you eat can drastically affect many aspects of your health, including your risk of developing chronic diseases like heart ...
തിളച്ച എണ്ണയില്‍ കൈമുക്കി ചിക്കന്‍ പൊരിച്ചെടുത്ത് വഴിയോര കച്ചവടക്കാരന്‍: വൈറല്‍ വീഡിയോ
തിളച്ച എണ്ണയില്‍ കൈമുക്കി ചിക്കന്‍ പൊരിച്ചെടുക്കുന്ന വഴിയോര കച്ചവടക്കാരന്റെ വീഡിയോ വൈറലാകുന്നു. ജയ്പൂരിലെ അലി ചിക്കന്‍ സെന്ററിന്റെ ഉടമയാണ് കഥയിലെ താരം. ആദ്യം മസാലയില്‍ കിടക്കുന്ന ചിക്കന്‍ ...
ഒരു പറ ചോറുണ്ണാന്‍ പുളിയും മുളകും
ആരെങ്കിലും ഉച്ചയ്ക്ക് പുളിയും മുളകും കൊണ്ട് ചോറുണ്ടിട്ടുണ്ടോ? വെറും പുളിയും മുളകും മാത്രം മതി ഉച്ചയ്ക്ക് വയറുനിറയെ ചോറുണ്ണാന്‍. തനി നാടന്‍ വിഭവമാണ് പുളിയും മുളകും. വെറും ...
ഉച്ചയ്ക്ക് കഴിക്കാം തനി നാടന്‍ ഞണ്ട് ബിരിയാണി
ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് കഴിക്കാം തനി നാടന്‍ ഞണ്ട് ബിരിയാണി. പൊതുവേ എല്ലാവരും കരുതുന്നത് ഞണ്ട് ബിരിയാണി തയാറാക്കാന്‍ വളരെ സമയമെടുതക്കുമെന്നാണ്. എന്നാല്‍ കൃത്യമായ രീതിയില്‍ പരീക്ഷിച്ചാല്‍ വളരെ ...
രുചിയൂറും മീന്‍ ബിരിയാണി ആയാലോ?
രുചിയൂറും മീന്‍ ബിരിയാണി ആയാലോ? മീന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ക്കായി ഇടാ അടിപൊളി മീന്‍ ബിരിയാണി റെസീപ്പി. മീൻ ബിരിയാണിയ്ക്ക് ആവശ്യമായവ * നെയ്മീൻ - അര കിലോ ...
കേരളക്കരയാകെ രുചിയുടെ ഓളം തീര്‍ക്കാന്‍ താറാവ് വരട്ടിയത്…
നമ്മുടെ കേരളത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നുതന്നെയാണ് താറാവ് കറികൾ. ഇതിൽ പലരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് താറാവ് വരട്ടിയത്. എന്നാൽ പലർക്കും ഇന്നും ഇതിന്റെ രുചിക്കൂട്ട് അറിയുകയില്ല. അതിനാൽ ...
ഉറക്കം വരുന്നില്ലേ? ഇത് ക‍ഴിയ്ക്കൂ…
ജോലിത്തിരക്കും മാനസിക സമ്മര്‍ദവും മൂലം നിങ്ങളുടെ ഉറക്കം നഷ്ടപ്പെട്ടുവോ? നല്ല ഉറക്കം ലഭിച്ചില്ലെങ്കില്‍ നിങ്ങളുടെ ജീവിതക്രമം താളം തെറ്റിയേക്കാം. ഉറക്കക്കുറവ് ക്ഷീണത്തിനും മാനസികമായ തളര്‍ച്ചയ്ക്കും കാരണമാകും. നമ്മള്‍ ...
Black nightshade shrub has been proved to have a compound useful for treating liver cancer
Black nightshade shrub has been proved to have a compound useful for treating liver cancer. The compound---Uttroside-B---isolated from the plant ...
കരളിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനു കഴിക്കാം മണിത്തക്കാളി ഇലത്തോരൻ ,കൂട്ടിനൊരു മണിത്തക്കാളി ഇലക്കൂട്ടും
കരളിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനു കഴിക്കാം മണിത്തക്കാളി ഇലത്തോരൻ ,കൂട്ടിനൊരു മണിത്തക്കാളി ഇലക്കൂട്ടും മണിത്തക്കാളി ഇലയും കായും ഹൃദയത്തിന്റേയും കരളിന്റേയും ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്.മണിത്തക്കാളി ചെടിയിൽ നിന്നു വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഉട്രോസൈഡ്-ബി എന്ന ...
രാത്രിയില്‍ ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം കഴിക്കാം ടൊമാറ്റോ ചിക്കന്‍
ഇന്ന് രാത്രിയില്‍ ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം കഴിക്കാം ടൊമാറ്റോ ചിക്കന്‍ കഴിച്ചാലോ? ചിക്കന്‍ എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമാണ്. ചിക്കന്‍ കറിയും ചിക്കന്‍ ഫ്രൈയും എല്ലാം നമുക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള വിഭവങ്ങളാണ്. അതിനാല്‍ തന്നെ ...
ഒരുപറ ചോറുണ്ണാന്‍ ഷാപ്പിലെ കുടംപുളിയിട്ട മത്തിക്കറി
പൊതുവേ നമ്മുടെ വീടുകളില്‍ പലതരത്തിലുള്ള മീന്‍ കറികറികള്‍ വയ്ക്കാറുണ്ട്. എന്നാല്‍ എപ്പോഴും എല്ലാവര്‍ക്കും പ്രിയം കുടംപുളിയിട്ട മത്തിക്കറി തന്നെയാണ്. നാവില്‍ നല്ല എരിവൂറുന്ന നാടന്‍ മത്തിക്കറിയുണ്ടെങ്കില്‍ ഒരു ...
