ആരോഗ്യം ശ്രദ്ധിക്കുന്നവര്‍ക്ക് ഏറെ പ്രിയങ്കരമായൊരു പഴമാണ് അവക്കാഡോ. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ചര്‍മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം വര്‍ധിപ്പിക്കാനും തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനുമെല്ലാം അവക്കാഡോ വളരെ....
മണിക്കൂറുകളോളം തുടര്‍ച്ചയായി ഭക്ഷണം കഴിച്ച് ഫുഡ് ചലഞ്ച് നടത്തിയിരുന്ന ചൈനീസ് വ്‌ളോഗര്‍ പാന്‍ ഷോട്ടിങിന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന വീഡിയോ ചിത്രീകരിക്കുന്നതിനിടെ ദാരുണാന്ത്യം.....
ചെറുനാരങ്ങ കഴിച്ചാല്‍ നമ്മുടെ ഭാരം കുറയുമോ? അതല്ലെങ്കില്‍ പൊണ്ണത്തടി ഇല്ലാതാവുമോ? പലര്‍ക്കുമുള്ള സംശയമാണ്. എന്താണ് ഇതിന്റെ സത്യാവസ്ഥ. ചെറുനാരങ്ങയില്‍ നിരവധി....
രാജ്യത്ത് ഭക്ഷണ വിതരണം നടത്തുന്ന ഓണ്‍ലൈന്‍ ആപ്പുകള്‍ ഉപയോക്താക്കളില്‍ ഭൂരിഭാഗം പേരില്‍ നിന്നും മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ചാര്‍ജുകള്‍ ഈടാക്കുന്നതായി സര്‍വേ റിപ്പോര്‍ട്ട്.....
ആകര്‍ഷകമായ വര്‍ണക്കടലാസുകളില്‍ പൊതിഞ്ഞ് കടകമ്പോളങ്ങളില്‍ നിറഞ്ഞു നില്‍ക്കുന്ന ചോക്ലേറ്റ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരുണ്ടോ? വിരളമായിരിക്കും. ഒരു മനുഷ്യന്റെ പഞ്ചേന്ദ്രിയങ്ങളെയും തൊട്ടുണര്‍ത്താന്‍ ശേഷിയുള്ള ചോക്ലേറ്റിന്....
വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങള്‍ പാചകം ചെയ്ത് ശ്രദ്ധേയനായ ഫിറോസ് ചുട്ടിപ്പാറയുടെ പാമ്പ് കറിയ്ക്ക് സമൂഹ മാധ്യമങ്ങളില്‍ തല്ലലും തലോടലും. യൂട്യൂബില്‍ കഴിഞ്ഞ....
റെസ്റ്റോറന്‍റുകളിൽ കിട്ടുന്ന അതേരുചിയിൽ തന്നെ നമുക്ക് ബട്ടർ നാൻ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. അതിനായി മൈദ ഉപ്പ്, ആക്റ്റീവ് ഡ്രൈ യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര,....
ചോക്ലേറ്റുകൾ ധാരാളം നമ്മുടെ മാർക്കറ്റുകളിൽ ലഭ്യമാണ്. വിവിധതരം ചോക്ലേറ്റുകൾക്ക് ആരാധകരും ഏറെയാണ്. കുട്ടികൾ മുതൽ, മുതിർന്നവർ വരെ ചോക്ലേറ്റ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ....
ദോശ ഇഷ്ടമുള്ളവർക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് പൊടി ദോശ. ഇത് കഴിക്കാൻ കറിവേണ്ട. 2 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് തന്നെ....
നല്ല റിച്ച് റോയല്‍ ഫലൂഡ സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ ? നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ റിച്ച് റോയല്‍ ഫലൂഡ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
പച്ചക്കറികള്‍ ഒന്നുമില്ലാതെ നമുക്കൊരു സാമ്പാര്‍ വെച്ചാലോ ? കൊച്ചുള്ളി മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് നല്ല കിടിലന്‍ സാമ്പാര്‍ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ....
മധുരം ഇഷ്ടമല്ലാത്തവരായി ആരും ഉണ്ടാകില്ല. ഐസ്ക്രീം പുഡ്ഡിംഗ് പോലെ തന്നെ സ്വാദിഷ്ടമായ ഒന്നാണ് കേസരി. സ്വാദിഷ്ടമായ കേസരി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന്....
ഉഴുന്ന് വട നമ്മുടെയെല്ലാം പ്രിയപ്പെട്ട പലഹാരങ്ങളിലൊന്നാണ്. നമ്മളെല്ലാവരും സ്ഥലമായി കഴിക്കാറുമുണ്ട്. എന്നാല്‍ ഓട്‌സ് കൊണ്ടുള്ള ഉഴുന്ന വട ആരും കഴിച്ചുകാണില്ല.....
മഴ… തണുപ്പ്… നല്ല ചൂട് എല്ലും കപ്പേം… ആഹാ എന്താ രുചി… മഴയത്ത് നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ എല്ലും കപ്പേം....
തിരുവനന്തപുരത്തിന്റെ സ്വന്തം ബോളി തയ്യാറാക്കാം വെറും അഞ്ച് മിനുട്ടിനുള്ളില്‍. നല്ല മധുരമൂറും ബോളി സിംപിളായി വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ....
വയറും മനസും ഒരുപോലെ തണുപ്പിക്കാന്‍ ഇതാ ഒരു വെറൈറ്റി ലൈം. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ഒരു വ്യത്യസ്ത രുചിയില്‍ ലൈം....
തമിഴ് സ്‌റ്റൈലില്‍ സിംപിളായി തയ്യാറാക്കാം കിടിലന്‍ തൈര് വട. രുചിയൂറും തൈര് വട സിംപിളായി വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ....
ചായയ്‌ക്കൊപ്പം നല്ല എരിവൂറും മസാല വട തയ്യാറാക്കിയാലോ ? എരിവൂറും മസാല വട സിംപിളായി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ചേരുവകള്‍....
റവയുണ്ടെങ്കില്‍ ഒട്ടും എണ്ണ പിടിക്കാത്ത നല്ല ക്രിസ്പി പൂരി സിംപിളായി തയ്യാറാക്കാം. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട്....
ഇന്ന് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഒരു കിടിലന്‍ ദോശയുണ്ടാക്കിയാലോ ? അരിയും ഉഴുന്നും ഒന്നുമില്ലാതെ, മൈദയും തേങ്ങാപ്പാലുമുപയോഗിച്ച് തേങ്ങാപ്പാല്‍ ദോശ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
നല്ല മധുരമൂറും ഇളനീര്‍ പുഡിങ് ഇനി സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ? മധുരം കിനിയും ഇളനീര്‍ പുഡിങ് വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നത് എഹ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ?....
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിനൊരുക്കാം ഒരു റിച്ച് ഓംലറ്റ്. സവാളയും കൊച്ചുള്ളിയും ഇല്ലാതെ ബട്ടര്‍ ഉപയോഗിച്ച് നല്ല റിച്ച് ഓംലറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ്. ചേരുവകള്‍....
ഇന്ന് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഒരു കിടിലം ഐറ്റം ഉണ്ടാക്കിയാലോ ? മുട്ടയും ചോറും പച്ചരിയും ഉപയോഗിച്ച് നല്ല കിടിലം മുട്ട പത്തിരി....
നമ്മളില്‍ പലര്‍ക്കുമുള്ള ശീലമാണ് രാത്രിയില്‍ കിടക്കുന്നതിന് മുന്‍പ് പാല്‍ കുടിക്കുന്ന ശീലം. പലരും പാലില്‍ ബദാമും ബൂസ്റ്റും മഞ്ഞള്‍പ്പൊടിയുമെല്ലാം ചേര്‍ത്ത്....
