food kerala

Chicken Perattu: ഇനി വീട്ടില്‍ ചിക്കന്‍ പെരട്ട് ട്രൈ ചെയ്ത് നോക്കൂ

വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഏറെ രുചികരമായ വിഭവമാണിത്. ചിക്കന്‍ ഇടത്തരം കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചത് ഒരുകിലോ സവാള ചെറുതായരിഞ്ഞത് രണ്ടെണ്ണം (പൊടിയായോ....

എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാം കുക്കുമ്പര്‍ പച്ചടി

വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയാറാക്കാവുന്ന കുക്കുമ്പര്‍ പച്ചടി എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം… ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ കുക്കുമ്പര്‍ – 2 തൊലി കളയുക അതിനുശേഷം....