രാത്രി ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പം കഴിക്കാന് വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില് തയ്യാറാക്കാം ഗാര്ലിക് ചിക്കന്. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് ഗാര്ലിക് ചിക്കന് തയ്യാറാക്കുന്നത്....
Food
ആരും അധികം പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ലാത്ത പോര്ക്ക് ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാം വെറും അര മണിക്കൂറിനുള്ളില്. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് പോര്ക്ക് ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കുന്നത്....
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിനൊരുക്കാം നാടന് രുചിയില് ചോളപ്പൊടി കൊണ്ടൊരു ഉപ്പുമാവ്. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് ചോളപ്പൊടി കൊണ്ട് ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ....
ഓണസദ്യയ്ക്ക് വിളമ്പാം സ്പെഷ്യല് സാമ്പാര്. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് ടേസ്റ്റി സാമ്പാര് വിളമ്പുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം ചേരുവകള് സാമ്പാര് പരിപ്പ്....
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഞൊടിയിടയില് ഉണ്ടാക്കാം പിങ്ക് പുട്ട്. വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില് കിടിലന് ബീറ്റ്റൂട്ട് പുട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ?....
നല്ല എരിവൂറും നാടന് ഞണ്ട് റോസ്റ്റ് ആയാലോ ഊണിന് സ്പെഷ്യല്. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് തനി നാടന് ഞണ്ട് റോസ്റ്റ്....
അസിഡിറ്റി ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രശ്നം ചില്ലറയല്ല. അതനുഭവിച്ചവര്ക്ക് മാത്രമേ അതിന്റെ ബുദ്ധിമുട്ട് മനസ്സിലാകുകയുള്ളൂ. എന്നാല് അസിഡിറ്റി മൂലമുണ്ടാകുന്ന പ്രശ്നങ്ങളെ മാറ്റാന് ചില....
ഉച്ചയ്ക്ക് ഒരു വെറൈറ്റി ചിക്കന് വിഭവമായാലോ? ട്രൈ ചെയ്യാം ചിക്കന് തോല്പ്പെട്ടി. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് വളരെ കുറഞ്ഞ സമയംകൊണ്ട്....
വെറും പത്ത് മിനുട്ട് മതി, നല്ല കിടിലന് പാല് പേട റെഡി. മധുരമൂറും പാല് പേട വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില്....
ഒട്ടും കുഴഞ്ഞുപോകാതെ നുറുക്ക് ഗോതമ്പ്കൊണ്ട് ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ? നല്ല കിടിലന് രുചിയില് നുറുക്ക് ഗോതമ്പ്കൊണ്ട് ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ....
വൈകുന്നേരം ചായയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാന് നല്ല ക്രിസ്പി കോളിഫ്ലവര് ഫ്രൈ ആയാലോ ? ചേരുവകള് കോളിഫ്ളവര് 1 എണ്ണം (ഇടത്തരം വലുപ്പത്തില്....
അടുക്കളയിലേക്ക് പച്ചക്കറി വാങ്ങുന്നവര്ക്ക് നന്നായി അറിയാവുന്ന ഒരു കാര്യമാണ് പല പച്ചക്കറികള്ക്കും എല്ലാ ദിവസവും ഓരോ വിലയാണ്. ചില പച്ചക്കറികള്ക്ക്....
രാവിലെ കുട്ടികള്ക്ക് നല്കാം ഹെല്ത്തി ഊത്തപ്പം. നല്ല രുചികരമായി കുട്ടികള്ക്കും ുതിര്ന്നവര്ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമാകുന്ന ഊത്തപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ....
ഓണ സദ്യയിലെ പ്രധാന വിഭവം, പാലട പായസം തയ്യാറാക്കിയാലോ ? വളരെ എളുപ്പത്തില് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് പാലട പായസം. രുചിയിലും....
വെറും പത്ത് മിനുട്ട് മതി, തനി നാടന് ശര്ക്കര പാല് കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കാം രുചികരമായ നാടന് ശര്ക്കര പാല് കൊഴുക്കട്ട....
മുത്തശ്ശിമാരുണ്ടാക്കുന്ന അതേരുചിയില് നാരങ്ങ അച്ചാര് തയ്യാറാക്കാം. അധികം കയ്പ്പും പുളിയുമൊന്നുമില്ലാതെ കിടിലന് നാരങ്ങ അച്ചാര് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്....
ഓണ സദ്യയ്ക്ക് വിളമ്പാം നേന്ത്രപ്പഴ പുളിശ്ശേരി. നല്ല മധുരവും പുളും ചേര്ന്ന കിടിലന് നേന്ത്രപ്പഴ പുളിശ്ശേരി വീട്ടില് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
ഹോട്ടലില് കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില് സിംപിളായി മുട്ടക്കറി വീട്ടില് തയ്യാറാക്കാം. വെറും പത്ത് മിനുട്ടിനുള്ളില് കിടിലന് രുചിയില് മുട്ടക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നത്....
ഓണത്തിന് സദ്യയ്ക്കുള്ള ശര്ക്കര വരട്ടി നമ്മള് കടയില് നിന്നും വാങ്ങാറാണ് പതിവ്. എന്നാല് ഇത്തവണത്തെ ഓണത്തിന് ശര്ക്കരവരട്ടി നമുക്കത് വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ?....
അരിപ്പത്തിരി അല്ലെങ്കില് നൈസ് പത്തിരി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ഒരുമുണ്ടാകില്ല. നല്ല പഞ്ഞിപോലെ വെറും പേപ്പറിന്റെ കനത്തില് ഉണ്ടാക്കുന്ന അരിപ്പത്തിരി സ്വാദിന്റെ കാര്യത്തിലും....
ഇന്ന് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ബീറ്റ്റൂട്ട് മസാല ദോശ ആയാലോ? കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളില് നല്ല കിടിലന് രുചിയില് ബീറ്റ്റൂട്ട് മസാല ദോശ തയ്യാറാക്കുന്നത്....
ഒട്ടും കുഴഞ്ഞുപോകാതെ നല്ല മധുരത്തില് അട പ്രഥമന് പായസം തയ്യാറാക്കാം. വളരെ സിംപിളായി അട പായസം തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം.....
വെറും പത്ത് മിനുട്ട് മതി, സിംപിളായി തയ്യാറാക്കാം പുളിയും മധുരവുമുള്ള പൈനാപ്പില് പുളിശ്ശേരി. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് പൈനാപ്പില് പുളിശ്ശേരി....
ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണ് ഒരു വെറൈറ്റി ആയാലോ? സിംപിളായി തയ്യാറാക്കാം പുതിന റൈസ്. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് പുതിന റൈസ്....