#foodnews

രസമുണ്ടായിട്ടല്ല ‘രസം’ കുടിക്കുന്നത്; അതിനുപിന്നിലും ചിലകാരണങ്ങള്‍ ഉണ്ട്

സദ്യയും ബിരിയാണിയുമൊക്കെ കഴിച്ച ശേഷം മിക്കവരും രസം കുടിക്കാറുണ്ട്.എന്തിനാണ് ഇങ്ങനെ രസം കുടിക്കുന്നതെന്ന് പലരും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടാകും. എന്നാല്‍ വെറുതേ ഒരു....

Karikk Dosha: രുചിയില്‍ കിടിലന്‍ കരിക്ക് ദോശ

രുചിയില്‍ കിടിലനാണ് കരിക്ക് ദോശ(Karikk Dosha). സോഫ്റ്റും ടേസ്റ്റിയുമായ ഈ ദോശ തയ്യാറാക്കാന്‍ എളുപ്പവുമാണ്. കിടിലന്‍ കരിക്ക് ദോശ തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന്....

ടേസ്റ്റി & ഹെല്‍ത്തി ബീറ്റ്‌റൂട്ട് മുട്ടത്തോരന്‍; ബാച്ച്‌ലേഴ്‌സിന് ഇത് ബെസ്റ്റ്

ടേസ്റ്റിയും ഹെല്‍ത്തിയുമായ(tasty and healthy recipe) ബീറ്റ്‌റൂട്ട്(Beetroot) മുട്ടത്തോരന്‍ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ബാച്ച്‌ലേഴ്‌സിനും സിംപിള്‍ ആയി ടേസ്റ്റി വിഭവം ഉണ്ടാക്കാനാഗ്രഹിക്കുന്നവര്‍ക്കും ഈ....

Pappada Boli: നാടന്‍ കടകളിലെ പപ്പടബോളി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം

നാടന്‍ കടകളിലെ പപ്പടബോളി(Pappada Boli) ഇനി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. അതും ഏറ്റവും ഈസിയായി. തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകള്‍ 1.ഇടത്തരം പപ്പടം....

Green chicken: ഗ്രീന്‍ ചിക്കന്‍ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഈസിയുമാണ്, ടേസ്റ്റിയുമാണ്

ഗ്രീന്‍ ചിക്കന്‍(Green chicken) കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? പേര് പോലെ തന്നെ ഒരു വെറൈറ്റി ഐറ്റമാണ് ഇത്. ഈസിയും ടേസ്റ്റിയുമായ ഈ വിഭവം....

ചോറും ഉണക്ക ചെമ്മീന്‍ ചമ്മന്തിയും; ആഹാ..വേറെ ലെവല്‍

ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണ് ഉഷാറാക്കാന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ ഏറെ വേണമെന്നില്ല. സ്വാദിഷ്ടമായ ഉണക്ക ചെമ്മീന്‍ ചമ്മന്തി മാത്രം മതി. ഏറ്റവും എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍....

Kunjipathal: കണ്ണൂര്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ കുഞ്ഞിപ്പത്തല്‍

ഇന്ന് ചായയോടൊപ്പം കണ്ണൂര്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ കുഞ്ഞിപ്പത്തല്‍(Kannur special kunjippathal) ഉണ്ടാക്കിയാലോ? രുചിയൂറുന്ന, ഏവര്‍ക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കുഞ്ഞിപ്പത്തല്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നതെഹ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍....