നെയ്യപ്പം എത്ര ഉണ്ടാക്കിയിട്ടും ശരിയാകുന്നില്ലേ?; ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ
മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് നെയ്യപ്പം. ഏറെ പഴക്കമുള്ള ഒരു പലഹാരം ആയത് കൊണ്ട് തന്നെ ഒട്ടുമിക്ക വീടുകളിലും പരീക്ഷണം....
KERALA STYLE
രുചി ഒന്ന് മാറ്റി പിടിച്ചാലോ? മുട്ടക്കറി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് പരീക്ഷിക്കൂ..!
രാവിലെ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റിന് മുട്ടക്കറി എല്ലാ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒന്നാണ്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന കറി ആയത് കൊണ്ടുതന്നെ....
അഞ്ച് മിനിറ്റിൽ കിടിലൻ രസം ഉണ്ടാക്കിയാലോ? എല്ലാ കറികളും മാറി നിൽക്കും
ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിന് എന്ത് ഉണ്ടാക്കും എന്ന് ഓർത്തിരിക്കുവാണോ? അധികം സമയം കളയാതെ ഒരു ഒഴിച്ച് കരി ഉണ്ടാക്കിയാലോ? വീട്ടിലുള്ള സാധനങ്ങൾ....
നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ചിക്കൻ ഫ്രൈ രുചിയില്ലേ? ഇങ്ങനെ ഒന്ന് പരീക്ഷിക്കൂ..!
കടയിൽ നല്ല രുചിയോടെ ചിക്കൻ ഫ്രൈ കിട്ടുന്നത് പോലെ എത്ര ശ്രമിച്ചിട്ടും വീട്ടിൽ ശരിയാവാത്തവർക്കായി ഇതാ ഒരു കിടിലൻ റെസിപ്പി.....
പരിപ്പുവട ക്രിസ്പിയായില്ലേ ? നാടൻ മൊരിഞ്ഞ പരിപ്പുവട ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ മതി
ചൂട് ചായയ്ക്കൊപ്പം നല്ല മൊരിഞ്ഞ പരിപ്പുവട, ആഹാ അതിന്റെ വികാരം തന്നെ മറ്റൊന്നാണ്. ഇന്നത്തെ തലമുറയിൽ സാൻവിച്ചും ബർഗറുമൊക്കെ പകരം....
പത്തിരി ഉണ്ടാക്കാൻ പാടാണോ? ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ, വെരി സിംപിൾ
വൈകീട്ട് നല്ല രുചിയുള്ള പത്തിരി ഉണ്ടാക്കിയാലോ? വളരെ എളുപ്പമാണ്. കൂടെ കഴിക്കാൻ നല്ല ഇറച്ചി കറി കൂടെ ഉണ്ടെങ്കിൽ സംഗതി....
ഷാപ്പിലെ രുചിയിൽ നല്ല കിടിലൻ കോഴിക്കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ ?
കോഴി കറി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാകാറില്ല, ഇന്ന് നല്ല ഷാപ്പിലെ രുചിയിൽ ഒരു കിടിലൻ കോഴി കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ? വളരെ എളുപ്പമാണ്.....
നാടൻ രുചിയിൽ തയ്യാറാക്കാം വ്യത്യസ്തമായൊരു മീൻ പെരട്ട്
വ്യത്യസ്തതരം പെരട്ടുകൾ നാം കേട്ടിട്ടുണ്ട്. അങ്ങനെയെങ്കിൽ മീന് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പെരട്ട് ഉണ്ടാക്കിയാലോ. ഇതിനായി ഏത് മീൻ വേണമെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാം.....
Recipe:വീട്ടില് പഴുത്ത ചക്കയുണ്ടോ; എങ്കില് ‘ചക്ക അട’ ഉണ്ടാക്കിയാലോ…
വീട്ടില് പഴുത്ത ചക്ക ഉണ്ടെങ്കില് വേറെയൊന്നും ആലോചിക്കേണ്ട, ‘ചക്ക അട’ തയ്യാറാക്കാം…വൈകുന്നേരങ്ങളില് ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാവുന്ന നല്ലൊരു നാല് മണി പലഹാരമാണ്....
Prawn Chutney:ചോറിനൊപ്പം രുചിയേറിയ ചെമ്മീന് ചമ്മന്തിപ്പൊടി ട്രൈ ചെയ്ത് നോക്കാം..
ഉണക്കചെമ്മീന് കൊണ്ട് ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകള് ഉണക്കചെമ്മീന് – 200 ഗ്രാം തേങ്ങ ചിരകിയത് –....
മട്ടൺ ആസ്വദിച്ചു കഴിക്കാൻ ഇതാ ഈസി മട്ടൺ ഫ്രൈ
മട്ടൺ വിഭവങ്ങൾക്ക് പൊതുവെ ഇഷ്ടക്കാർ കൂടുതലാണ് … മട്ടൺ ആസ്വദിച്ചു കഴിക്കാൻ ഇതാ ഒരു വിഭവം: ഈസി മട്ടൺ ഫ്രൈ ആവശ്യമുള്ളത്....
പഴം പുളിശ്ശേരി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നു നോക്കാം.
മലയാളിക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു കറിയാണ് പുളിശ്ശേരി.പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ടുമാത്രമല്ല പഴവർഗങ്ങൾ ആയ മാമ്പഴം, കൈതച്ചക്ക, ഏത്തപ്പഴം എന്നിവ കൊണ്ടും പുളിശ്ശേരി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്.എളുപ്പത്തിൽ....
നാവിൽ സ്വാദിന്റെ പൂരം തീർക്കുന്ന ഞണ്ട് റോസ്റ്റ്
നാവിൽ സ്വാദിന്റെ പൂരം തീർക്കുന്ന വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഞണ്ട്. ഞണ്ട് കറിയ്ക്കും റോസ്റ്റിനും ഫ്രൈയ്ക്കുമൊക്കെ എന്നും ആരാധകർ ഏറെയാണ്.ഞണ്ട് റോസ്റ്റ്....
നോൺവെജ്-ഇടിയപ്പം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ…ഉണ്ടാക്കാം സ്റ്റഫ്ഡ് ഇടിയപ്പം
നോൺവെജ്-ഇടിയപ്പം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ…അതാണ് സ്റ്റഫ്ഡ് ഇടിയപ്പം.കറിയൊന്നുമില്ലാതെ കഴിക്കാം ഈ സ്റ്റഫഡ് ഇടിയപ്പം. അരിപൊടി – ഒരു കപ്പ് വെള്ളം – ഒന്നര....
അടിഞ്ഞു കൂടുന്ന കൊഴുപ്പാണ് ഹൃദയാഘാതത്തിനും മറ്റും കാരണമാവുന്നത്. കാർബോഹൈർഡ്രേറ്റ് കഴിവതും കുറച്ച് ഭക്ഷണത്തിൽ മാംസ്യത്തിന്റെ അളവ് കൂട്ടാൻ ശ്രമിക്കേണ്ടതാണ്
മലയാളികളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണമായ “പുട്ടും കടലയും“ ആരോഗ്യകാരണങ്ങളാൽ “കടലയും പുട്ടുമായി“ മാറ്റേണ്ടതാണ്. നമ്മുടെ പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിൽ ദോശ,ഇഡ്ഡലി,പുട്ട് ,ഇടിയപ്പം,അപ്പം ഇങ്ങനെ അരിയാഹാരം....
Latest News
- കേന്ദ്രസർക്കാരിനെതിരെ ഞങ്ങൾ നടത്തിയ സമരം വിജയിച്ചതിലുള്ള ആവേശമാണിത്; ജന്തർ മന്തറിൽ നിന്നും ഡോ. ജോൺ ബ്രിട്ടാസ് എം പി
- അടിയുടെ ഇടിയുടെ വെടിയുടെ മുന്നിൽ… രാജ്യം കണ്ട വേറിട്ട പോരാട്ടം; തച്ചുടയ്ക്കാവതല്ല യുവതതൻ കരുത്ത്
- ധർമേന്ദ്ര പ്രധാന്റെ രാജി യുവതയുടെ കരുത്തിനു മുന്നിലാണ് എന്ന് പിണറായി വിജയൻ
- പോരാട്ട വീഥിയിലെ എസ് എഫ് ഐ; ഇനിയും പോരാട്ടം തുടരും
