Chicken Perattu: ഇനി വീട്ടില് ചിക്കന് പെരട്ട് ട്രൈ ചെയ്ത് നോക്കൂ
വളരെ എളുപ്പത്തില് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഏറെ രുചികരമായ വിഭവമാണിത്. ചിക്കന് ഇടത്തരം കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചത് ഒരുകിലോ സവാള ചെറുതായരിഞ്ഞത് രണ്ടെണ്ണം (പൊടിയായോ....
വളരെ എളുപ്പത്തില് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഏറെ രുചികരമായ വിഭവമാണിത്. ചിക്കന് ഇടത്തരം കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചത് ഒരുകിലോ സവാള ചെറുതായരിഞ്ഞത് രണ്ടെണ്ണം (പൊടിയായോ....
ചോറിനൊപ്പം വെണ്ടയ്ക്കകറി ഇങ്ങനെ തയാറാക്കി കഴിച്ചു നോക്കൂ, ചോറിനൊപ്പം മാത്രമല്ല അപ്പം, ചപ്പാത്തി എന്നിവയ്ക്കും കറിയായി ഉപയോഗിക്കാം. ചേരുവകള്: വെണ്ടയ്ക്ക:....