പൊതിച്ചോറിനോടൊപ്പം കേക്കും; കോന്നി മെഡിക്കൽ കോളേജിലും ഡി വൈ എഫ് ഐയുടെ ക്രിസ്മസ് മധുരം
ഹൃദയപൂർവ്വം പദ്ധതിയുടെ ഭാഗമായി ക്രിസ്മസ് ദിനത്തിൽ പൊതിച്ചോറിനോടൊപ്പം കേക്കും വിതരണം ചെയ്ത് ഡി വൈ എഫ് ഐ. ക്രിസ്മസ് ദിനത്തിലും....
Lunch
കോവയ്ക്ക തോരൻ വയ്ക്കുമ്പോൾ ശരിയായി വെന്തുകിട്ടുന്നില്ലേ; ഇങ്ങനെ ചെയ്തുനോക്കൂ
നമ്മുടെ എല്ലാവരുടെയും അടുക്കളയിലെ സ്ഥിരം വിഭവമാണ് കോവയ്ക്ക. കോവയ്ക്ക കൊണ്ട് തോരൻ വായിക്കാത്തവർ ചുരുക്കമാകും. ആരോഗ്യ പരമായും നിറയെ ഗുണങ്ങൾ....
കറികളൊന്നും വേണ്ട ! ഉച്ചയ്ക്ക് നല്ല നാടന് രുചിയില് ഞൊടിയിടയിലുണ്ടാക്കാം ചമ്മന്തിച്ചോറ്
ഉച്ചയ്ക്ക് നല്ല നാടന് രുചിയില് ഞൊടിയിടയിലുണ്ടാക്കാം ചമ്മന്തിച്ചോറ്. നല്ല കിടിലന് നാടന് രുചിയില് ചമ്മന്തിച്ചേറ് സിംപിളായി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ....
വെറും രണ്ട് ഐറ്റം കൊണ്ട് ഒരു കിടുക്കാച്ചി കറി ! ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് കറിയുണ്ടാക്കാന് മടിയെങ്കില് ഇതൊന്ന് പരീക്ഷിക്കൂ
വെറും രണ്ട് ഐറ്റം കൊണ്ട് ഒരു കിടുക്കാച്ചി കറി തയ്യാറാക്കിയാലോ ? ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് കറിയുണ്ടാക്കാന് മടിയെങ്കില് താഴെ പറയുന്നതൊന്ന്....
ഇത്രയും നാള് നിങ്ങള് വെച്ചതുപോലെയല്ല ! രസം ദാ ഇങ്ങനെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ
ഇത്രയും നാള് നിങ്ങള് വെച്ചതുപോലെയല്ല, ഇന്ന് രസം നമുക്ക് ഒരു വെറൈറ്റി രീതിയില് തയ്യാറാക്കിയാലോ ? ഈ രസമുണ്ടെങ്കില് ഉച്ചയ്ക്ക്....
പഞ്ചസാരയുടേയും ഉപ്പിന്റേയും അളവ് കുറച്ച് പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ കൂടുതൽ ഉൾപ്പെടുത്തും; അങ്കണവാടി പ്രവര്ത്തകരുടെ സംഘടനകളുടെ യോഗം ചേര്ന്നു
ആരോഗ്യ വനിത ശിശുവികസന വകുപ്പ് മന്ത്രി വീണാ ജോര്ജിന്റെ നേതൃത്വത്തില് അങ്കണവാടി പ്രവര്ത്തകരുടെ സംഘടനാ പ്രതിനിധികളുടെ യോഗം ചേര്ന്നു. പ്രവര്ത്തകരുടെ....
ഊണിന് ഒരു കിടിലന് മത്തങ്ങ എരിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കാം
ഇന്ന് നമുക്ക് ഊണിന് കിടിലം രുചിയില് ഒരു മത്തങ്ങ എരിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കിയാലോ ? നല്ല നാടന് രുചിയില് മത്തങ്ങ എരിശ്ശേരി....
ഫ്രൈഡ് റൈസ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ചോറ് വല്ലാതെ കുഴഞ്ഞ് പാളിപ്പോകാറുണ്ടോ? ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്തുനോക്കൂ..
ഫ്രൈഡ് റൈസ് നമ്മുടെയെല്ലാം ഇഷ്ട വിഭവമാണ്. മറ്റൊരു സൈഡ് വിഭവങ്ങളും ഇല്ലാതെ ഫ്രൈഡ് റൈസ് കഴിക്കാനും പലർക്കും ഇഷ്ടമാണ്.എന്നാൽ ഇ....
ഉച്ചയൂണിന് ഈ കിടിലൻ ചെമ്മീൻ മുളക് മസാല തട്ടിക്കൂട്ടിയാലോ? ചോറിനൊപ്പം വേറൊന്നും ഉണ്ടാക്കേണ്ടി വരില്ല
ഉച്ചയൂണിന് എന്തുണ്ടാക്കും എന്നാലോചിച്ചു തല പുകയ്ക്കണ്ട. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എന്നാൽ കിടിലൻ സ്വാദോടെ ഒരു ചെമ്മീൻ വിഭവം ഇന്ന് പരീക്ഷിച്ച്....
വെറും രണ്ട് മിനുട്ട് മതി ! വയറുനിറയെ ചോറുണ്ണാന് ഈ മുരിങ്ങയില കറി മാത്രം മതി
വെറും രണ്ട് മിനുട്ട് മതി, വയറുനിറയെ ചോറുണ്ണാന് ഈ മുരിങ്ങയില കറി മാത്രം മതി. നല്ല കിടിലന് രുചിയിയില് മുരിങ്ങയില....
കൊഞ്ച് തീയലുണ്ടെങ്കില് ഒരുപറ ചോറ് തിന്നുതീര്ക്കാം !
കൊഞ്ച് തീയലുണ്ടെങ്കില് ഒരുപറ ചോറ് തിന്നുതീര്ക്കാം. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് കുറച്ച് എരിവൂറും സ്റ്റൈലന് കൊഞ്ച് തീയല് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
ചിക്കനും ബീഫും മാറി നില്ക്കും; കല്ലുമ്മക്കായ പൊരിച്ചതുണ്ടെങ്കില് ഊണ് കെങ്കേമം
കല്ലുമ്മക്കായ പൊരിച്ചതുണ്ടെങ്കില് ഊണ് കെങ്കേമം. ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിന് നല്ല കിടിലം രുചിയില് കല്ലുമ്മക്കായ പൊരിച്ചത് ട്രൈ ചെയ്താലോ ?....
പൈനാപ്പിളും ഏത്തയ്ക്കയും ഒന്നും വേണ്ട ! ഒരുപറ ചോറുണ്ണാന് വഴുതനങ്ങ പുളിശ്ശേരി
പൈനാപ്പിളും ഏത്തയ്ക്കയും ഒന്നും വേണ്ട, ഒരുപറ ചോറുണ്ണാന് വഴുതനങ്ങ പുളിശ്ശേരി മാത്രം മതി. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് വഴുതനങ്ങ പുളിശ്ശേരി....
കയ്പ്പുമില്ല പുളിയുമില്ല ! ഓറഞ്ച് തൊലിയുണ്ടെങ്കില് ഒരു കിടിലന് അച്ചാര് റെഡി
കയ്പ്പുമില്ല പുളിയുമില്ല, ഓറഞ്ച് തൊലിയുണ്ടെങ്കില് ഒരു കിടിലന് അച്ചാര് റെഡി. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് ഓറഞ്ച് തൊലി ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാര്....
നല്ല മധുരം നിറഞ്ഞ പൈനാപ്പിള് പച്ചടി; ചോറുണ്ണാന് വേറൊരു കറിയും വേണ്ട
ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിന് നമുക്ക് ഒരു മധുരക്കറി ആയാലോ ? കുട്ടികള്ക്കും മുതിര്ന്നവര്ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമാകുന്ന പൈനാപ്പിള് പച്ചടി തയ്യാറാക്കുന്നത്....
ഉരുളക്കിഴങ്ങുണ്ടോ വീട്ടില് ? എങ്കില് മീനില്ലാതെ മീന്കറിയുടെ രുചിയില് ഒരു കിടിലന് കറി റെഡി
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് മീനില്ലാതെ മീന്കറിയുടെ രുചിയില് ഒരു കിടിലന് കറി റെഡി തയ്യാറാക്കിയാലോ ? നല്ല കുടംപുളിയിട്ട ഒരു സ്പെഷ്യല്....
ദാ ഈ കറി ഒരുതവി ഉണ്ടെങ്കില് ഒരുപറ ചോറുണ്ണാന് വേറൊരു കറിയും വേണ്ട !
ചോറിന് കറിയുണ്ടാക്കാന് മടിയുള്ളവര്ക്കായി ഒരു കിടിലന് വിഭവം പറഞ്ഞുതരാം. ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിന് നല്ല കിടിലന് രുചിയില് വറുത്തരച്ച ഉള്ളിത്തീയല്....
ഇങ്ങനെ വെയ്ക്കുവാണെങ്കില് പച്ചച്ചോറ് മാത്രം മതി ഉച്ചയ്ക്ക് ഉണ്ണാന്; ഒരു വെറൈറ്റി രീതിയില് ചോറ് വെച്ചാലോ ?
ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറ് വയ്ക്കുമ്പോള് കറി എന്ത് വയ്ക്കണമെന്ന സംശയമാണ് പലര്ക്കും ഉള്ളത്. എന്നാല് ഇന്ന് കറി ഒന്നും ഉണ്ടാക്കാതെ ചോറ്....
പരിപ്പ് കുത്തികാച്ചിയത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ചോറിന് വേറൊരു കറിയും വേണ്ട !
പരിപ്പ് കുത്തികാച്ചിയത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ? നല്ല നാടന് സ്റ്റൈലില് ഒരു കിടിലന് പരിപ്പ് കുത്തികാച്ചിയത് തയ്യാറാക്കിയാലോ ? സിംപിളായി പരിപ്പ്....
ഹോട്ടലുകളില് ബിരിയാണിക്കൊപ്പം കിട്ടുന്ന കിടിലന് സാലഡ് ഇനി സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
ഹോട്ടലുകളില് ബിരിയാണിക്കൊപ്പം കിട്ടുന്ന കിടിലന് സാലഡ് ഇനി സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് വളരെ കുറച്ച് വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച്....
കുഞ്ഞുള്ളി ചേർത്ത് വഴറ്റിയെടുത്ത നത്തോലി മീൻ ഫ്രൈ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഉച്ചയൂണിന് ഇതുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പിന്നെ മറ്റൊന്നും വേണ്ടി വരില്ല
മീനുകളിൽ സ്വാദേറിയ മീനുകളാണ് നത്തോലി. നത്തോലി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിഎടുത്താലും നമുക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാൽ കുഞ്ഞുള്ളി ചേർത്ത് വഴറ്റിയെടുത്ത നത്തോലി മീൻ....
ഉച്ചയ്ക്ക് തമിഴ് സ്റ്റൈല് സാമ്പാര് സാദം സിംപിളായി തയ്യാറാക്കിയാലോ ?
ഉച്ചയ്ക്ക് തമിഴ് സ്റ്റൈല് സാമ്പാര് സാദം സിംപിളായി തയ്യാറാക്കിയാലോ ? നല്ല കിടിലന് രുചിയില് സാമ്പാര് സാദം തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന്....
ചോറ് മാത്രമോ ? കറിയുണ്ടാക്കാന് മടിയാണോ ? ഊണിന് ഒരു എളുപ്പവഴി പരീക്ഷിക്കാം
ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിന് ചോറ് മാത്രമേ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുള്ളോ ? കറിയുണ്ടാക്കാന് മടിയാണെങ്കില് ഒരു വ്യത്യസ്ത രീതിയില് കിടിലന് എളുപ്പവഴി പറഞ്ഞുതരാം. ചേരുവകള്....
ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് കറിയുണ്ടാക്കാന് മടിയാണോ? സിംപിളായുണ്ടാക്കാം തൈര് മുളക് ചമ്മന്തി
ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് കറിയുണ്ടാക്കാന് മടിയാണോ? സിംപിളായുണ്ടാക്കാം തൈര് മുളക് ചമ്മന്തി. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് തൈര് മുളക് ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കുന്നത്....
Latest News
- മോദി സർക്കാർ കൊണ്ടുവരുന്ന ബില്ലുകൾ ഫെഡറൽ ഇന്ത്യയുടെ ‘മരണവാറണ്ട്’: ഡോ ജോൺബ്രിട്ടാസ് എംപി
- കോൺഗ്രസ് കസേരക്കളി മുറുകുന്നു; തീരുമാനം എടുക്കണമെന്ന് ഹൈക്കമാൻഡിന് കത്തെഴുതി ബെന്നി ബെഹന്നാൻ; ‘സോഷ്യൽ മീഡിയ അല്ല തീരുമാനങ്ങളെടുക്കേണ്ടത്’
- ലോക്ഭവനിലെ അംബേദ്കർ അനുസ്മരണ വേദിയിൽ കാവിക്കൊടിയേന്തിയ വനിത
- സമത്വവും സാഹോദര്യവും പുലരുന്ന നാളുകളെ നമുക്ക് വരവേൽക്കാം; വിഷു ആശംസകളുമായി എം വി ഗോവിന്ദൻ മാസ്റ്റർ
