ഉച്ചയൂണിന് ഉള്ളിപ്പൂവ് തോരൻ; ഇത് പൊളിക്കും
ഉച്ചയൂണിന് എന്തുണ്ടാക്കുമെന്ന് ആലോചിച്ച് തല പുകയ്ക്കാറുണ്ടോ നിങ്ങൾ? എന്നാലിന്ന് ഊണിനൊപ്പം ഉള്ളിപ്പൂവ് തോരൻ ആളായാലോ? ഉള്ളി പൂവിൽ ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങൾ....
Lunch
മത്തങ്ങ കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിലൊരു കറിയായാലോ? ഊണിനിത് പൊളിക്കും
മത്തങ്ങ കൊണ്ട് ഊണിനൊരു അടിപൊളി റെസിപ്പി ആയാലോ? മത്തങ്ങ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുമ്പളങ്ങ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു കൊങ്ങിണി വിഭവം....
ഹായ് കൂൺ മുളകൂഷ്യം…. ഉച്ചയൂണിന് സൂപ്പറാ
ഉച്ചയൂണിന് നമുക്ക് കൂൺ മുളകൂഷ്യം തയാറാക്കിയാലോ… അടിപൊളി വിഭവം തയാറാക്കേണ്ട രീതി ഇതാ… ആവശ്യമായ വിഭവങ്ങൾ 1.കൂൺ –....
ഉച്ചയ്ക്ക് കിടുക്കാച്ചി പുളിച്ചോറ് ക‍ഴിച്ചാലോ?
ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് കിടുക്കാച്ചി പുളിച്ചോറ് ക‍ഴിച്ചാലോ? തയാറാക്കാന്‍ വളരെ എ‍ഴുപ്പമുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് പുളിച്ചോറ്. എരിവും മധുരവും പുളിയും എല്ലാം....
വെറും പത്ത് മിനുറ്റിനുള്ളില്‍ നല്ല കിടിലന്‍ ഫ്രൈഡ് റൈസ് വീട്ടില്‍ ട്രൈ ചെയ്യാം
വെറും പത്ത് മിനുറ്റിനുള്ളില്‍ നല്ല കിടിലന്‍ ഫ്രൈഡ് റൈസ് ട്രൈ ചെയ്താലോ? നമ്മള്‍ വിചാരിക്കുന്നതുപോലെ ഫ്രൈഡ് റൈസ് ഉണ്ടാക്കാന്‍ അധിക....
ഒരു പറ ചോറുണ്ണാന്‍ പുളിയും മുളകും
ആരെങ്കിലും ഉച്ചയ്ക്ക് പുളിയും മുളകും കൊണ്ട് ചോറുണ്ടിട്ടുണ്ടോ? വെറും പുളിയും മുളകും മാത്രം മതി ഉച്ചയ്ക്ക് വയറുനിറയെ ചോറുണ്ണാന്‍. തനി....
ട്രൈ ചെയ്യാം മലബാര്‍ സ്പെഷ്യല് ഇറച്ചി ചോറ്
എല്ലാ ദിവസവും നമ്മള്‍ സ്ഥിരമായി ഉണും ബിരിയാണിയുമൊക്കെയാണ് ഉച്ഛയ്ക്ക് ക‍ഴിക്കാറുള്ളത്. എന്നാല്‍ ഇന്ന് അതില്‍ നിന്നും ഒന്ന് മാറ്റിപ്പിടിച്ചാലോ? മലബാര്‍....
വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം നാവില്‍ വെള്ളമൂറും മലബാര്‍ സ്പെഷ്യല് നെയ്‌ച്ചോര്‍
നല്ല മസാലകളുടെ മണം മൂക്കിലേക്കടുപ്പിക്കുന്ന നാവില്‍ വെള്ളമൂറിക്കുന്ന നെയ്‌ച്ചോര്‍ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരും ഉണ്ടാകില്ല. കടകളില്‍ നിന്നും കിട്ടുന്നപോലത്തെ നല്ല സോഫ്റ്റ്....
സമൃദ്ധി@കൊച്ചി പദ്ധതിയിലേക്ക് പൊതുജന പിന്തുണ തേടി കൊച്ചി കോര്‍പ്പറേഷന്‍
പത്തു രൂപയുടെ ഉച്ചഭക്ഷണം പദ്ധതിയിലേക്ക് പൊതുജന പിന്തുണ തേടി കൊച്ചി കോര്‍പ്പറേഷന്‍. ഇതിനായി സമൃദ്ധി@കൊച്ചി എന്ന പേരില്‍ ബാങ്ക് അക്കൗണ്ട്....
ഉച്ചയ്ക്ക് നല്ല കിടിലന്‍ ജീരാ റൈസ് ട്രൈ ചെയ്താലോ…
എന്നും ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറുണ്ണുന്നവരാണ് നമ്മള്‍ മലയാളികള്‍. ചോറും മീന്‍ കറിയും മോരുമൊക്കെ നമ്മുടെ നിത്യ വിഭവങ്ങളാണ്. എന്നാല്‍ ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക്....
ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് പകരം തൈര് സാദം ആയാലോ ?
തെക്കേ ഇന്ത്യയിലെ ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണവിഭവമാണ് തൈര് സാദം. ഇത് സാധാരണരീതിയില് വളരെ എളുപ്പത്തില് തയ്യാറാക്കാന് പറ്റുന്ന ഒരു വിഭവമാണ്.....
ഉച്ചയ്ക്ക് സ്വാദൂറും ജീര റൈസ് ട്രൈ ചെയ്താലോ?
ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് പകരം ജീര റൈസ് ട്രൈ ചെയ്താലോ.. വെറും 5 മിനുട്ടിനുള്ളില് സ്വാദൂറും ജീര റൈസ് തയാറാക്കുന്നത്....
ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് പകരം ഒരു സ്പെഷ്യല് ഐറ്റം ട്രൈ ചെയ്താലോ?
എന്നും ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറ് മാത്രം ക‍ഴിക്കുന്നവരാണ് മലയാളികള്‍. വല്ലപ്പോ‍ഴും ചോറിനു പകരം ബിരിയാണിയും നമ്മള്‍ ട്രൈ ചെയ്യാറുണ്ട്. എന്നാല്‍ ഇന്ന്....
ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിനൊപ്പം വിളമ്പാം ചിക്കന്റെ ഒരു സ്പെഷ്യല് ഐറ്റം
ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് ഒരു സ്പെഷ്യല് വിഭവം ആയോലോ… നമ്മളില്‍ പലര്‍ക്കും ചിക്കന്‍ ഇഷ്ടമാണ്. ഭൂരിഭാഗം പേരും ചിക്കന്‍ കറിയോ....
തവനൂര്‍ വൃദ്ധസദനത്തിലെ അന്തേവാസികളായ അച്ഛനമ്മമാര്‍ക്കൊപ്പം വിഷു സദ്യ കഴിച്ചും വിഷു ആശംസകള്‍ അറിയിച്ചും പി.വി അന്‍വര്‍
അവർക്കൊപ്പം വിഷുസദ്യയും കഴിച്ചു. സ്ഥാനാര്‍ത്ഥിക്ക് അമ്മമാര്‍ വിജയാശംസകള്‍ നേര്‍ന്നു. ....
സദ്യയുണ്ണാന് എത്തുന്നത് വാനര സംഘം; അച്ചടക്കത്തോടെ ഭക്ഷണം അകത്താക്കും; നരവംശ ശാസ്ത്രജ്ഞര്ക്കും പഠന വിഷയമായി കോന്നിയിലെ കുരങ്ങന്മാര്
പഠന വിഷയമായി കോന്നിയിലെ കുരങ്ങന്മാര്....
