യാത്രക്കാർക്ക് ഇനി മലബാറി ചിക്കൻ കറിയും; പുതിയ മെനുവുമായി എയർ ഇന്ത്യ
അന്താരാഷ്ട്ര-ആഭ്യന്തര വിമാനസർവീസുകളിൽ പുതുക്കിയ മെനു അവതരിപ്പിച്ച് എയർ ഇന്ത്യ. ഇന്ത്യയുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന പാചക പാരമ്പര്യത്തിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ടാണ് പുതിയ....
അന്താരാഷ്ട്ര-ആഭ്യന്തര വിമാനസർവീസുകളിൽ പുതുക്കിയ മെനു അവതരിപ്പിച്ച് എയർ ഇന്ത്യ. ഇന്ത്യയുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന പാചക പാരമ്പര്യത്തിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ടാണ് പുതിയ....
മലബാര് വിഭവങ്ങള്ക്ക് എന്നും പുതുമയും സ്വാദും കൂടുതലാണ്. പഴമയുടെ ഒരു കൈപ്പുണ്യത്തെ പുതിയ രീതിയിലേക്ക് ആവാഹിച്ചാണ് പല മലബാര് വിഭവങ്ങളും....