മത്തി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ കൊളസ്ട്രോളിനെ കുറക്കുന്നു. നല്ല കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
മത്സ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തില് മത്തി തന്നെയാണ് രാജാവ്. ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള് ധാരാളം മത്തിയില് ഉണ്ടെന്ന കാര്യത്തില് സംശയം വേണ്ട. ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തില്....