mustard

കടുക് അത്ര നിസ്സാരന്‍ അല്ല കേട്ടോ…. ഇത്തിരിക്കുഞ്ഞന്‍ ശമിപ്പിക്കുന്നത് ഒത്തിരി രോഗങ്ങളെ…

കറികള്‍ക്ക് രുചികൂട്ടാനും അച്ചാര്‍കേടാകാതിരിക്കാനും മാത്രമല്ല ആസ്ത്മയുടെ മരുന്നായും കടുക് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ആസ്ത്മയുടെ മരുന്നിന്റെ പ്രധാന ഭാഗമായ സെലനിയം നിര്‍മിക്കുന്നത് കടുകില്‍....

വലുപ്പത്തിലല്ല കാര്യം; ഇത്തിരി കുഞ്ഞൻ കടുകിന്റെ ഗുണങ്ങളറിയാം

വലുപ്പത്തിൽ കുഞ്ഞനെങ്കിലും ​ഗുണത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ മുന്നിലാണ് കടുക്. ഒരു പ്രത്യേക തരം രുചി കിട്ടുന്നതിനായി മിക്ക കറികൾക്കും നമ്മൾ കടുക്....

കടുക് പ്രേമികളാണോ? കറികളിൽ കടുക് വറുക്കുന്നതിന് മുൻപ് ഇത് കൂടി അറിയൂ

കറികളില്‍ കടുക് വറുത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്ന ശീലം പണ്ടു കാലം മുതല്‍ തന്നെ കേരളീയര്‍ക്കുണ്ട്. കടുക് വറുത്തിടുമ്പോഴുള്ള ഗന്ധം മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണപദാര്‍ഥങ്ങള്‍ക്ക്....

മുഖ്യമന്ത്രി പിണറായി വിജയന്റെ ചിത്രം കടുകുമണിയില്‍ വരച്ച് തമിഴ് ചിത്രകാരന്‍

മുഖ്യമന്ത്രിയെ കടുകു മണിയിലാക്കി ചിത്രകാരൻ. തമിഴ്നാട് സേലം സ്വദേശി ജെ വെങ്കിടേഷാണ് വരമൊഴിയിലൂടെ മുഖ്യമന്ത്രി പിണറായി വിജയനെ വെളുത്ത കടുകുമണിയിൽ....