Onion: ചെറിയ ഉള്ളി കൊണ്ട് അച്ചാർ; അടിപൊളി രുചി
അച്ചാർ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരുണ്ടോ? മാങ്ങ, നാരങ്ങ, വെളുത്തുള്ളി, മീൻ… അങ്ങനെയങ്ങനെ അച്ചാറുകൾ പലവിധമാണ്. അൽപം വ്യത്യസ്തമായി ഒരു അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയാലോ? ചെറിയ....
അച്ചാർ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരുണ്ടോ? മാങ്ങ, നാരങ്ങ, വെളുത്തുള്ളി, മീൻ… അങ്ങനെയങ്ങനെ അച്ചാറുകൾ പലവിധമാണ്. അൽപം വ്യത്യസ്തമായി ഒരു അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയാലോ? ചെറിയ....
അച്ചാറുകള് നമുക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. മാങ്ങയും നാരങ്ങയും വെളുത്തുള്ളിയുമൊക്കെ അച്ചാറിട്ട് നമ്മള് കഴിക്കാറുണ്ട്. എന്നാല് ഇത്തവണ നമുക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് അച്ചാര് തന്നെ....