സേമിയ കൊണ്ട് സ്വാദൂറുന്ന ഉപ്പുമാവ് തയ്യാറാക്കിയാലോ? ഞൊടിയിടയിൽ സാധനം തയ്യാർ
ചുരുങ്ങിയ സമയം കൊണ്ട് രാവിലെയുള്ള ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കിയാലോ. പലരും തിരക്കേറിയ ജീവിതത്തിൽ വീടുകളിൽ രാവിലെയുള്ള ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാറില്ല. എന്നാൽ സേമിയ....
Recipe
കുംഭകോണം സ്റ്റൈലിൽ ഇഡ്ഡലി പൊടി തയ്യാറാക്കിയാലോ? ഞൊടിയിടയിൽ സാധനം തയ്യാർ
രുചിയൂറുന്ന ഭക്ഷണം കഴിച്ച് ഒരു ദിവസം ആരംഭിച്ചാലോ. ഇതായിരിക്കും മിക്കവരും നേരിടുന്ന വലിയ പ്രശ്നം. ദോശയും അപ്പവും ഇഡ്ഡലിയും ആയിരിക്കും....
അരി അരച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം മാറ്റിവയ്ക്കേണ്ട, സോഫ്റ്റായ ഇൻസ്റ്റന്റ് അപ്പം ഞൊടിയിടയിൽ തയ്യാറാക്കാം
മലയാളികളുടെ ഇഷ്ട പ്രഭാത ഭക്ഷണമാണ് അപ്പം. എന്നാൽ അപ്പം തയ്യാറാക്കാനായി മണിക്കൂറുകൾ മുൻപേ മാവ് അരച്ചുവയ്ക്കണം. ചിലർക്ക് ഇത് സാധിച്ചെന്നുവരില്ല.....
ചോറ് ബാക്കി വന്നോ? എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാതെ മിനിട്ടുകൾക്കുള്ളിൽ രുചിയൂറുന്ന പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം
ബാക്കി വന്ന ചോറ് എന്ത് ചെയ്യുമെന്നത് പല വീടുകളിലും ഉണ്ടാകുന്ന സംശയമാണ്. ചിലർ ബാക്കി വന്ന ചോറ് കളയും. മറ്റുചിലരാകട്ടെ....
മധുരപ്രേമികളേ ഇതിലേ…; രുചികരമായ റവ കേസരി ഇനി മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ
തെക്കേ ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് റവ കേസരി. മലയാളികൾക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ്.....
ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഓറഞ്ച് സ്പൈസ് ടീ ഉണ്ടാക്കിയാലോ
എന്നും പുതുമകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ് നമ്മൾ. പ്രത്യേകിച്ച് ആഹാരത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ. അതിന് ഉദാഹരണമാണ് നമ്മുക്ക് ചുറ്റുമുള്ള ഹോട്ടലുകളും, തട്ടുകടയും. എവിടെ പോയാലും....
ഗരം മസാലയില്ലേ? ഒരൊറ്റ ഇലയുണ്ടെങ്കിൽ രുചിയൂറുന്ന കറികൾ തയ്യാറാക്കാം, ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കിടയിലെ നിശബ്ദ താരം
ഒട്ടുമിക്കവരുടെയും അടുക്കളകളിലും ഒഴിയാതെ കാണപ്പെടുന്ന കറിക്കൂട്ടാണ് ഗരം മസാല. കറുവപ്പട്ട, ഏലയ്ക്ക, ഗ്രാമ്പൂ,കുരുമുളക്, ജീരകം, മല്ലി, ജാതിപത്രി തുടങ്ങിയവ പൊടിച്ചാണ്....
പൂവ് പോലെ സോഫ്റ്റായ ഇഡ്ഡലി, ആഹാ എന്തെളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം
രുചിയൂറുന്ന ഭക്ഷണം കഴിച്ച് ഒരുദിവസം ആരംഭിക്കുന്നത് ഏറെ ഗുണകരമാണ്. വിശേഷദിവസങ്ങളിലും അല്ലാതെയും പലരും ഇഡ്ഡലിയായിരിക്കും പ്രഭാതഭക്ഷണമായി തയ്യാറാക്കുന്നത്. എന്നാൽ ഇഡ്ഡലി....
ഇഡലി ബാക്കി വന്നോ ? എളുപ്പത്തിൽ രൂപം മാറ്റം, ഇതാ റെസിപ്പി
ഇഡലി നമ്മുടെ അടുക്കള ഭരിക്കാൻ തുടങ്ങിയിട്ട് നാളുകളായി. എന്നാൽ ചില ദിവസങ്ങളിൽ രാവിലെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ബാക്കി വരാറുണ്ട്. ഇതെടുത്ത് നേരെ....
പഴുത്ത പപ്പായ വെറുതെ കളയല്ലേ, മിനിട്ടുകൾക്കുള്ളിൽ ടേസ്റ്റി ഹൽവ തയ്യാറാക്കാം
പോഷകഗുണത്തിൽ മുൻപന്തിയിൽ നിൽക്കുന്ന ഫലമാണ് പപ്പായ. ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും ആമാശയത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ചർമ്മസംരക്ഷണത്തിനും പപ്പായ ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. 100 ഗ്രാം....
ഇൻസ്റ്റഗ്രാമിൽ കറങ്ങി നടക്കുന്ന മാംഗോ സ്റ്റിക്കി റൈസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമോ ? റെസിപ്പി ഇതാ
മാമ്പഴക്കാലമാണ്, നല്ല പഴുത്ത മാങ്ങ കിട്ടിയാൽ വെറുതെ അരിഞ്ഞ് കഴിക്കുന്നതിന് പകരം ഒരു വെറൈറ്റി ട്രൈ ചെയ്തൂടേ ? എന്താണെന്ന്....
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് കിടിലൻ റെസിപ്പി, ഓട്സ് ബനാന സ്മൂത്തി തയ്യാറാക്കാം,ഗുണങ്ങളേറെ
തിരക്കുകൾക്കിടയിൽ രുചികരമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ പലർക്കും സമയം കിട്ടാറില്ല. ഒരുപക്ഷെ മിക്കവരും രാവിലെയുള്ള ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. ഇത് സ്ഥിരമാക്കിയാൽ....
വെജിറ്റേറിയൻ പ്രേമികളുടെ പ്രിയവിഭവം, വെറും പത്ത് മിനിട്ടിൽ സംഗതി റെഡിയാക്കാം
വെജിറ്റേറിയൻ പ്രേമികൾ മിക്കപ്പോഴും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ഉൾപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ചമ്മന്തി. അധികം സമയം നഷ്ടപ്പെടുത്താതെ ഏതൊരാൾക്കും ചമ്മന്തി നിഷ്പ്രയാസം തയ്യാറാക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ.....
എണ്ണ കുറവ്, ഇരട്ടി രുചി ! ഈ ഉപ്പിൽ വെന്ത ഇറച്ചി നിങ്ങൾ ട്രൈ ചെയ്തോ?
അലസമായ ഒരു ഞായറാഴ്ച്ചയ്ക്കായി ഒരുങ്ങുകയാണ് നമ്മളെല്ലാവരും. രാവിലെ ഒന്ന് വൈകി എഴുന്നേറ്റ് ശേഷം നല്ലൊരു പ്രഭാത ഭക്ഷണം കഴിക്കുവാൻ ആരാണ്....
നെയ്ച്ചോര് എത്ര ഉണ്ടാക്കിയിട്ടും ശരിയാകുന്നില്ലേ? ഇങ്ങനെ പരീക്ഷിക്കൂ
നെയ്ച്ചോര് ഉണ്ടാക്കാൻ സിമ്പിൾ ആണെങ്കിലും കൃത്യമായി ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ പണി പാളും. എങ്ങനെയാണു രുചികരമായ നെയ്ച്ചോര് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുക എന്ന് നോക്കാം:....
ഉച്ചയ്ക്ക് കറി ഉണ്ടാക്കാൻ മടിയാണോ? ഈ റൈസ് പരീക്ഷിച്ച് നോക്കൂ..!
ഉച്ചയ്ക്ക് കറി ഉണ്ടാക്കാൻ മടിയുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ ഒരു തക്കാളി റൈസ് ഒക്കെ പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്നതാണ്. ബിരിയാണിയുടെ രുചി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഉറപ്പായും....
മുളകുപൊടി ഒട്ടും വേണ്ട, കിടിലൻ രുചിയിൽ മീൻ പൊരിച്ചെടുത്താലോ?
അധികം മസാലകൾ ഒന്നും തന്നെ ഇല്ലാതെ മീൻ രുചിയോടെ പൊരിച്ചെടുത്തലോ? വളരെ എളുപ്പമാണ്. എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യ സാധനങ്ങൾ:മീൻ –....
ഓട്സുണ്ടോ കയ്യിൽ? ദോശയുണ്ടാക്കാം…
ഓട്സ് പലരും പലരീതിയിൽ തയാറാക്കി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാകും. എന്നാൽ, നാളെ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന് ഓട്സ് കൊണ്ട് ദോശ ചുട്ടു നോക്കിയാലോ? അടിപൊളി ഓട്സ്....
ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റിന് കടലക്കറി ഇങ്ങനെ തയാറാക്കി നോക്കൂ; ആരും കഴിച്ചു പോകും
രാവിലെ പലഹാരം ഏതും ആയിക്കൊള്ളട്ടെ, ഒപ്പം കൂട്ടാൻ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന കറിയാണ് കടലക്കറി. ആരെയും കൊതിപ്പിക്കുന്ന ഒരു കിടിലൻ....
ചോറിന് കറിയൊന്നുമില്ലേ? എന്നാൽ ഇങ്ങനെയൊന്ന് ചോറുണ്ടാക്കി നോക്കൂ…കറിയില്ലാതെ കഴിക്കാം
ചോറെന്നത് മലയാളിയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഒരു വികാരമാണെങ്കിലും ചില നേരങ്ങളിൽ നമ്മളെ വല്ലാതെ ബുദ്ധിമുട്ടിലാക്കുക ചോറിനെന്ത് കറിയുണ്ടാക്കുമെന്ന പ്രശ്നമാണ്. പെട്ടെന്ന് തട്ടിക്കൂട്ടാൻ....
ചൂടിനെ അകറ്റാൻ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു മാംഗോ ലെസിയാവാം; ഇനി അങ്ങോട്ട് മാമ്പഴക്കാലമല്ലേ…
മാമ്പഴമെന്ന് കേൾക്കുമ്പോഴേ ചിലരുടെയൊക്കെ വായയിൽ വെള്ളമൂറും. ഇനിയങ്ങോട്ട് മാമ്പഴക്കാലമാണല്ലോ വരാനിരിക്കുന്നത്. മാമ്പഴത്തിൻ്റെ നിരവധി ഐറ്റങ്ങൾ നമ്മുടെ വീടുകളിൽ നിറയും. എന്നാൽ....
നാടൻ മാങ്ങയിട്ട മത്തി കറി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇല്ലെങ്കിൽ റെസിപ്പി ഇതാ
ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിന് നല്ല കിടിലൻ മാങ്ങയിട്ട മത്തി കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ? നല്ല നാടൻ റെസിപ്പി ഇതാ.. ആവശ്യ സാധനങ്ങൾ; മത്തി....
ഇത് കഴിച്ചാൽ നിങ്ങൾക്കും ചിറക് വിരിയും; സ്വീറ്റ് ആന്റ് സ്പൈസി ചിക്കൻ വിങ്സ് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം
കുട്ടികൾക്കുൾപ്പെടെ ഏറെ ഇഷ്ടമുള്ള ഭക്ഷണ പദാർത്ഥമാണ് ചിക്കൻ വിങ്സ് എന്നത്. ഹോട്ടലുകളിഷ ചെന്നാൽ സ്റ്റാർട്ടറായി പലരും ഓർഡർ ചെയ്യാറുള്ളതും ഈ....
കുട്ടികുരുന്നുകൾക്ക് വെറൈറ്റി വേണോ ? പഞ്ഞി പോലെയിരിക്കുന്ന പാൽ പുട്ട് കൊടുത്തോളൂ
പുട്ട് എന്ന് പറയുന്നത് കേരളീയരുടെ തനതു ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ്. അരിപ്പൊടി നനച്ച് അൽപ്പം തേങ്ങ ചിരകിയതും ചേർത്ത് ആവിയിൽ....
Latest News
- കേന്ദ്രസർക്കാരിനെതിരെ ഞങ്ങൾ നടത്തിയ സമരം വിജയിച്ചതിലുള്ള ആവേശമാണിത്; ജന്തർ മന്തറിൽ നിന്നും ഡോ. ജോൺ ബ്രിട്ടാസ് എം പി
- അടിയുടെ ഇടിയുടെ വെടിയുടെ മുന്നിൽ… രാജ്യം കണ്ട വേറിട്ട പോരാട്ടം; തച്ചുടയ്ക്കാവതല്ല യുവതതൻ കരുത്ത്
- ധർമേന്ദ്ര പ്രധാന്റെ രാജി യുവതയുടെ കരുത്തിനു മുന്നിലാണ് എന്ന് പിണറായി വിജയൻ
- പോരാട്ട വീഥിയിലെ എസ് എഫ് ഐ; ഇനിയും പോരാട്ടം തുടരും
