നമ്മുടെ കേരളത്തിൽ വളരെ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന ഒരു ഫ്രുട്ടാണ് പപ്പായ. അതിനാൽ തന്നെ അധികമാർക്കും ഈ ഫ്രൂട്ടിനോട് ഇഷ്ടമുണ്ടാകില്ല. പൊതുവെ....
SALAD
വെജിറ്റബിൾ സാലഡ്സ് വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ കെ, ഫൈബർ, മിനറൽസ് ആന്റി ഓക്സിഡൻസ് എന്നിവയുടെ കലവറയാണ്. വെജിറ്റബിൾസ്....
ഹോട്ടലുകളില് ബിരിയാണിക്കൊപ്പം കിട്ടുന്ന കിടിലന് സാലഡ് ഇനി സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് വളരെ കുറച്ച് വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച്....
കനത്ത മഴയിലും കാറ്റുള്ള കാലാവസ്ഥയിലും നമ്മൾ സ്ഥിരം പറയുന്ന പല്ലവിയാണ് മഴയും ചായയും. എന്നാൽ ആ രീതി മാറ്റി മഴയും....
ഈ ഒരു സാലഡ് മാത്രം മതി ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറുണ്ണാന് വേറൊരു കറിയും വേണ്ട. നല്ല കിടിലന് രുചിയില് ഒരു സാലഡ്....
വൈകുന്നേരം കഴിക്കാനായി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം. ഹെൽത്തി ആയ കടലയാണ് ഇതിനു ആവശ്യമായി വേണ്ടത്. വൈകുന്നേരങ്ങളിലെ എണ്ണ....
രാത്രിയില് കഴിക്കാം കിടിലന് രുചിയില് മില്ലറ്റ് സാലഡ്. അമിത വണ്ണമുള്ളവര്ക്ക് രാത്രിയില് പറ്റിയ നല്ലൊരു സാലഡ് ആണ് മില്ലറ്റ് സാലഡ്. മില്ലറ്റ് സാലഡ്....
രാത്രിയില് കഴിക്കാം ഗ്രീന് ആപ്പിള് കൊണ്ടൊരു കിടിലന് സാലഡ്. ടേസ്റ്റീ ഗ്രീന് ആപ്പിള് കുക്കുമ്പര് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം....
അമിത വണ്ണമുള്ളവര്ക്ക് രാത്രിയില് പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാം രുചിയൂറും വെറൈറ്റി സാലഡ്. നിമിഷങ്ങള്ക്കുള്ളില് മില്ലറ്റ് സാലഡ് തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം ചേരുവകള്....
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതില് സാലഡുകള്(Salad) വഹിക്കുന്ന പങ്ക് ഏറെ നിര്ണായകമാണ്. ഭാരം കുറയ്ക്കാന് ഉദ്ദേശിക്കുന്നവര് ദിവസവും ഒരു നേരം സാലഡ് കഴിക്കണമെന്ന്....
ദിവസവും ഒരു നേരമെങ്കിലും സാലഡ്(Salad) കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്. ധാരാളം പോഷകങ്ങളും നാരുകളും നിറഞ്ഞതിനാല് ഏത് പ്രായക്കാര്ക്കും കഴിക്കാവുന്ന ഭക്ഷണമാണ്....
അത്താഴത്തിന് സാലഡ് വിളമ്പിയ ശേഷം സംഭവിച്ചത് ....





