ആവി പറക്കും മോമോസ് തയ്യാറാക്കിയാലോ…. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് 1. മൈദ – രണ്ടു കപ്പ് ഉപ്പ്, വെള്ളം – പാകത്തിന്....
special dish
പെരുന്നാൾ സ്പെഷ്യൽ വിഭവമായി ശ്രീലങ്കന് സ്പൈസി സോയ ചിക്കന് തയ്യാറാക്കിയാലോ…..? ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ചിക്കന് -2 കിലോ വെളിച്ചെണ്ണ- 3....
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും നെയ്യും കുറച്ചേറെ ചേര്ത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രത്യേകതരം സ്പൈസി റൈസ് ആണ് സൗത്ത് ഏഷ്യന് വിഭവമായ കുസ്ക.ഖുഷ്ക എന്നും ചിലയിടങ്ങളില്....
ഊണിനൊപ്പം പനീർ ഗീ റോസ്റ്റ് കൂടിയുണ്ടെങ്കിൽ വയറു നിറയുന്നതറിയില്ല. തയ്യാറാക്കാം പനീർ ഗീ റോസ്റ്റ് ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ 1.പനീർ –....
രാത്രി ചപ്പാത്തിയ്ക്കും പൊറോട്ടയ്ക്കും ഒപ്പം കഴിയ്ക്കാവുന്ന ഒരു സ്പെഷ്യല് കറിയാണ് ദാൽ മഖനി. ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള് 1.രാജ്മ – രണ്ടു വലിയ....
ഊണിന് മീന് നിര്ബന്ധമാണോ, എളുപ്പത്തില് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ചെമ്പല്ലി തവ പരീക്ഷിക്കാം. ചേരുവകള് ചെമ്പല്ലി- ഒന്ന്(ഇടത്തരം) മുളകുപൊടി- മൂന്ന് ടീസ്പൂണ് മല്ലിപ്പൊടി-....
ചപ്പാത്തിക്കും പൊറോട്ടയ്ക്കും ഒപ്പം ചിക്കൻ ബ്രൗൺ സ്റ്റ്യൂ ആയാലോ…? ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള് 1.ചിക്കൻ കഷണങ്ങളാക്കിയത് – 100 ഗ്രാം 2.വെളിച്ചെണ്ണ....
ഉച്ചയൂണിനൊപ്പം ബീഫ് കാന്താരി പിരളൻ കൂടി ഉണ്ടെങ്കിൽ കേമമായി. ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്.. 1. വെളിച്ചെണ്ണ – അഞ്ചു ചെറിയ സ്പൂൺ....
കുക്കറിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഇന്ന് ചെമ്മീൻ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കിയാലോ….? ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ ചെമ്മീൻ വൃത്തിയാക്കിയത് – 650 gms മുളക് പൊടി....
ഉച്ചയ്ക്ക് ചൂടു ചോറിനൊപ്പം ഈ സ്പെഷ്യൽ തേങ്ങാ വറുത്തു ചേർത്ത കല്ലുമ്മക്കായ ഫ്രൈ ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ വേറെ കറികളുടെ ആവശ്യമേയില്ല.....
15 മിനിട്ടുണ്ടെങ്കില് ചായയ്ക്കൊപ്പം ഒരു വെറൈറ്റി സ്നാക് ഉണ്ടാക്കാം.മസാല എഗ്ഗ് പാഴ്സൽ. ഇത് ഒരെണ്ണം കഴിച്ചാൽ മതി…ഇതിന്റെ രുചി ഒന്ന്....
രണ്ട് വഴുതനങ്ങ ഉണ്ടെങ്കിൽ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കുവാൻ പറ്റിയ ഒരു കിടിലൻ കറി. കൂടുതൽ ചേരുവകൾ ഒന്നും ഇല്ലാതെ നല്ല രുചിയുള്ള....
മസാല ഫിഷ് ഫ്രൈ എന്താണെന്ന് പലര്ക്കും അറിയില്ല. സാധാരണ മത്സ്യം ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നതിനേക്കാള് ടേസ്റ്റ് ആണ് മസാല ഫിഷ് ഫ്രൈ....
ഇന്ന് ഒരു സ്പെഷ്യല് മുയല് ഡിഷ് ആയാലോ…? പലർക്കും മുയലിറച്ചിയുടെ പ്രാധാന്യം ഇതുവരെ വ്യക്തമായി അറിയില്ല. ഇന്ന് മാർക്കറ്റിൽ ലഭ്യമായിട്ടുള്ളതിൽ....