ഒട്ടുമിക്കവരുടെയും അടുക്കളകളിലും ഒഴിയാതെ കാണപ്പെടുന്ന കറിക്കൂട്ടാണ് ഗരം മസാല. കറുവപ്പട്ട, ഏലയ്ക്ക, ഗ്രാമ്പൂ,കുരുമുളക്, ജീരകം, മല്ലി, ജാതിപത്രി തുടങ്ങിയവ പൊടിച്ചാണ്....
TASTE
ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപ്പിന്റെ പ്രധാന്യം എത്രമാത്രം വലുതാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന കാര്യമാണ്. ഉപ്പില്ലാതെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി പൂർണമാകില്ലെന്ന് പറയുന്നവരുമുണ്ട്. വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ചെറിയ....
ശരീരത്തില് പല തരത്തിലുള്ള മാറ്റങ്ങളും കൃത്രിമമായി വരുത്തുകയെന്നത് ഇപ്പോഴത്തെ ഒരു ട്രെൻഡാണ്. ടാറ്റൂ ചെയ്യുന്നതും, ശരീരാവയവങ്ങള് തുളച്ച് സ്റ്റഡുകള് ഉപയോഗിക്കുന്നതുമെല്ലാം....
പനിക്കാലത്ത് കഞ്ഞിക്കൊപ്പം കഴിക്കാം അസ്ത്രം കഞ്ഞിയുടെ കൂടെ കഴിക്കാന് അസ്ത്രം കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം.നല്ലൊരു പോഷകാഹാരം കൂടിയാണ് അസ്ത്രം.....
പുളിഇഞ്ചി ഉണ്ടെങ്കിൽ ചോറിന് വേറെ കറി വേണ്ട!പുളിഇഞ്ചി ഉണ്ടാക്കുന്നത് അത്ര പ്രയാസമുള്ള കാര്യമല്ല. നല്ല ടേസ്റ്റിയായ പുളിയിഞ്ചി തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ?....
ഇപ്പോഴത്തെ ട്രെൻഡിംഗ് ബെറി അപ്പ് വീട്ടില് ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കിയാലോ…കുട്ടികള്ക്കും മുതിര്ന്നവര്ക്കും ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ബെറിഅപ് കഴിയ്ക്കുന്നതിനോടൊപ്പം, കളഫുള് ആണെന്നതാണ് മറ്റൊരു....
Theeyal originates from the state of Kerala in South India . . THEEYAL is known....
ശ്രീനാരായണ സേവികാ സമാജം എന്ന സാമൂഹിക സേവന കേന്ദ്രം ഈ ക്രിസ്മസ്കാലത്ത് നിങ്ങളിലേക്ക് എത്തുകയാണ് .സേവികാ സമാജത്തിലെ ബേക്കറിയിലുണ്ടാക്കുന്ന കേക്കുകള്....
മല്ലിയില ചില്ലറക്കാരനല്ല :വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ഇ, സിങ്ക്, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും....
മലയാളികളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണമായ “പുട്ടും കടലയും“ ആരോഗ്യകാരണങ്ങളാൽ “കടലയും പുട്ടുമായി“ മാറ്റേണ്ടതാണ്. നമ്മുടെ പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിൽ ദോശ,ഇഡ്ഡലി,പുട്ട് ,ഇടിയപ്പം,അപ്പം ഇങ്ങനെ അരിയാഹാരം....


