#unakkameenchammanthi

ചോറിനൊപ്പം അടിപൊളി ഉണക്കമീന്‍ ചമ്മന്തി

മലയാളികളുടെ അടുക്കളയില്‍ ഒഴിച്ചുകൂടാന്‍ പറ്റാത്ത വിഭവമാണ് ചമ്മന്തി(Chammanthi). ഇന്ന് ചോറിനൊപ്പം ചുട്ട ഉണക്കമുളക് ചേര്‍ത്ത് ഉണക്കമീന്‍ ചമ്മന്തി തയാറാക്കി നോക്കിയാലോ?....